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根据联合国粮农组织(FAO)对粮食的定义,粮食或食品包括农作物产品(我国所指的粮食)、水果、水产品和畜产品,粮食安全也包括了畜产品安全。畜产品安全包括畜产品质量安全和供给安全。我今天要汇报的内容是如何发挥兽医科技的服务和支撑作用,建立健全科学高效的动物疫病防控体系,促进畜牧业持续健康发展,保障畜产品有效供给。