【摘 要】
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目的了解重庆地区地产小麦氟含量.方法从重庆市辖38个农业区、市、县中采集小麦样品570个,采用氟离子选择电极法逐一测定其含氟量.结果570个被测小麦样品中,含氟量超标样163
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目的了解重庆地区地产小麦氟含量.方法从重庆市辖38个农业区、市、县中采集小麦样品570个,采用氟离子选择电极法逐一测定其含氟量.结果570个被测小麦样品中,含氟量超标样163个,占28.60%;样品含氟量完全超标的区、县3个(7.89%),部分超标的区、县20个(52.63%),不超标的区、县15个(39.47%);12个区、县样品含氟平均值超标,26个区、县不超标;从区域分布上看三大经济区间差异不显著(P＞0.05).结论重庆部分地区小麦氟含量超标.
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