生态护航 富以致远

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  福建省三明市建宁县是人文积淀的千年古邑,历经烽火的红色苏区,风景秀美的生态家园,激情争先的海西前锋。
  建宁以莲闻名,素有中国白莲之乡的美称。建莲外观粒大饱满,圆润洁白,色如凝脂,历史上建莲被誉为“莲中极品”,具有补脾、养心益肾等攻效。
  经历革命风雨洗礼的建宁,如今踏上了建设生态新莲乡的彩虹桥。
  佳人泪汇一泓清源
  初到建宁,最先欣赏到的美景就是夜幕下一泓清水如丝带般从县城中飘然而过。据介绍,这条河名叫濉河,“濉”乃佳人的眼泪。建宁,难怪这般清秀恬静,原来是日夜被佳人泪所浸润,这般的诗情画意。
  清澈的濉河是一泓清源中的一支,建宁地处千里闽江正源头,是福建生态安全的重要屏障之一,水热条件极为优越,是生物多样性保护的重要地理区域。
  建宁具有典型的“八山一水一分田”地貌,是南方重点林区县、“中国建莲之乡”、“中国黄花梨之乡”、“中国无患子之乡”、“中国经济林建设先进县”,也是国家级生态示范区、国家级自然保护区和国家级森林公园。土地总面积257.5万亩,有林地面积176.5万亩,森林覆盖率68.6%,现有活立木蓄积量863.7万立方米,毛竹立足量4304万根。
  依山傍水的建宁毗邻福建境内第一高峰金绕山,盛产名茶金骏眉。漫山遍野,四季皆可赏花,梨花、桃花、杜鹃花、金针花、荷花五朵金花点缀出建宁山清水秀之外的娇艳。
  姹紫嫣红开漫天,金绕山上金骏眉,佳人泪畔闻果香。空气清新、生态优美的建宁也因多汁美味的水果远近闻名。
  建宁“三子”闯天下
  每逢七月是建宁收获的季节——4.5万亩荷叶田,采莲女穿梭其间;10万亩黄花梨硕果累累,沉甸甸的,压弯了枝头;7.8万亩杂交水稻制种基地里机声轰鸣,收割机在起伏的稻浪里收获水稻良种……
  建宁以“三子”——莲子、梨子、种子闻名遐迩。近年来,该县依靠科技力量,运用新技术,研发新工艺,培育新品种,让莲子、梨子、种子走出山门闯天下。
  新品种,让建宁农民鼓起了“钱袋子”。建宁县濉溪镇大元村坪上小组,莲农朱清贵家的8亩莲田中,有3亩是县莲科所推广的新品种——“建选35号”。“这个品种的莲子颗粒更大,更圆润,品相好,秆很粗,不容易倒伏。”说起新品种的优点,朱清贵头头是道。
  朱清贵是位老莲农,种莲20多年,由于建莲品种退化严重,产量逐年下降,从每亩60公斤降到40公斤。朱清贵种莲面积不得不逐年减少。
  建莲产业陷入低谷,找准问题,才能解决问题。建宁县在全省率先成立了莲子科学研究所,培育出建莲新品种——“建选17号”,平均亩产80公斤,亩产值增加千元以上。去年3月,新品种“建选35号”通过新品种认定。
  今年,朱清贵所在的大元村,这一品种占总面积的三分之一。不仅如此,“建选35号”还走出建宁,在永定、建阳、武夷山等地落户,总面积上千亩。
  建宁黄花梨远近闻名,早年集中在七八月上市,价格一直上不去。从2004年起,县里引进早熟新品种“翠冠”,提早上市时间,每公斤价格要比普通黄花梨高出2.5元以上,目前,这一新品种总面积达4万亩。近两年,县里又开始推广更早熟的“翠玉”品种,帮助农民增收。
  在建宁县从事杂交水稻制种的种业公司,从上世纪70年代的3家,发展到现在的20家,品种组合也由最初的5个,发展到现在的171个。
  “品种组合多,农民选择余地就大,销售行情就好。”建宁县农业局种子管理站站长何汉良说,今年,建宁7.8万亩杂交水稻制种,预计可为农民带来收入2.1亿元,人均增收1500元。
  每逢翠冠梨的采摘季节。对于采果工陈菊秀来说,今年在绿源果业采果轻松不少:最高处的果实,踮踮脚就能采到。
  “以前得随身带着梯子,用来采摘高处的果实。”陈菊秀说,自从果园实行棚架栽培后,就再不用带梯子了。
  在绿源果业老总付兴安眼里,棚架栽培好处多多。“把垂直的枝条拉平后,优质果的数量增加了;枝条有了棚架的支撑,挂果量可以翻一番。”付兴安说,有了棚架,就算是大风天气,梨子也不容易被风刮落。
  果山也容易成为水土流失的重灾区。建宁县通过种草、套种、挖沟修渠等方式治理水土流失,成效初显。从2003年开始,建宁县水土办就在绿源果业设立示范点,进行果园种草治理水土流失的尝试。
  走在果园里,只见果园外面是埂,里面是沟,有效地阻止了水土流失。从山顶到山脚,水沟蜿蜒而下,每隔一段,就有一个沉沙池,雨水流到蓄水池被收集,用于果山灌溉。
  在绿源果园里,满山的黑麦草都是特意种的,每年秋季泥土深翻后播种,第二年五六月份压青,当作肥料用。“果园种草,对草的品种要求很高,一是根系不能太发达,否则容易和果树争肥;二是不能太高,否则影响劳作;三是作为绿肥,还要肥力足。”付兴安说,他和水土办经过多年试验,终于找到了黑麦草这个好品种。
  据介绍,果园种了黑麦草后,雨季雨水不会把表层泥土冲走,干旱时可以防止水分蒸发,一举两得。此外,在保水的同时还增肥,每亩黑麦草种植成本只要20元,深翻当绿肥后,省下的肥料钱却有上百元。
  除绿源种草保水增肥外,溪口镇高圳村果园在梯壁上套种黄花菜,同样实现了保持水土的生态效益与经济效益的共赢。
  建宁县大力推广果园“果-草-牧-沼-菌”的水土保持生态果园建设模式,发展立体农业。此外,3月漫山梨花如白雪,8月枝条低垂果飘香,建宁11万亩黄花梨正成为一张独特的旅游名片。
  在杂交水稻制种中,如果父本与母本的花期对不上,产量将大幅度减少。在种业技术员的指导下,李方东通过精准的水肥管理,实施必要的人工干预措施,使花期误差减到最小,“这就是科技的力量。”李方东说。
  如今,建宁县已成为我省杂交水稻制种基地,年产量1.8万吨,占全省总量的八成,稻种远销印尼、孟加拉等东南亚国家。   建宁以白莲远近闻名。莲子加工的新工艺,大幅度增加了莲产品附加值。鲜嫩的莲子,能提取蛋白粉;新鲜的荷叶,能制成荷叶茶。
  文鑫莲业是国家级创新型企业。“我们每年的科研经费投入,占全年销售收入的6%以上。”公司老总帅金高介绍说,企业已获得3项国家发明专利,并拥有对莲叶、莲梗、莲芯等莲子附属物进行深加工的先进技术。
  闽江源绿田、福鑫莲业、莲蓉集团等企业也不甘落后,通过技术创新,采用新工艺,生产出速冻鲜莲、莲芯雪茶、莲子露等建莲产品40多种,远销海内外。
  实现华丽蜕变的,不仅仅是建莲,还有黄花梨。
  建宁黄花梨以前只卖鲜果,台企福建兴辉食品公司独辟蹊径,对黄花梨进行深加工,每年都有新产品研发成功:2008年,研发出黄花梨果醋;2009年,推出黄花梨茶味饮料;2010年,黄花梨果酒面世;2011年,黄花梨果肉饮料批量生产。“通过深加工,附加值翻了好几倍,企业和果农都得到实惠。”董事长董秧秧说。
  如今,建宁县以莲子和梨子深加工为代表的食品加工业,通过科技创新,研发新产品,效益不断提升。今年上半年,全县食品工业实现产值6.46亿元,同比增长18.59%,占工业总产值的22.92%。
  一场没有硝烟的生态保卫战
  2008年1月下旬至2月上旬,建宁县遭受了历史罕见的持续低温冰冻灾害,此次冰冻灾害给建宁县国民经济和人民财产造成重大损失,严重影响群众正常生产生活,是57年一遇的最为严重的冰冻灾害。持续出现雨夹雪、冻雨、小雪和雨凇天气,长达16天,抗灾救灾工作出现多次反复。全县9个乡镇全部受灾,受灾人口11.2万人,占全县总人口的75%。灾害造成全县直接经济损失约12.18亿元,约占全县地区生产总值的60%,电网基本瘫痪,林业遭受毁灭性破坏,通讯、广电、供水等重要基础设施损毁严重,一度造成全县交通中断、供电中断、通讯中断、全部工矿企业停产、群众被困达3.8万人。
  这次雨雪冰冻灾害,给建宁县林业造成重创,直接经济损失大。据国家林业局委托华东林业规划设计院调查核实,全县林业直接经济损失8.99亿元。全县普遍出现“杉木断头、松木折腰、杂木去枝、毛竹弯裂”现象,严重影响了建宁县林业的可持续发展。广大林农长期以来投入大量人力、物力、财力精心营造的“小康林”、“致富林”几乎毁于一旦。此外,冰冻灾害对闽江正源生态安全影响极大。
  为尽快恢复森林生态,改善森林生态景观,建宁县重点从封山育林、造林更新、林分修复、调整林业产业结构等方面进行了生态修复。五年来,建宁县趋利避害,努力将不利因素变为有利因素,充分利用冰灾后形成的大量采伐迹地,大力营造阔叶林、针阔混交林,加快林种树种结构调整。引进福建源华林业生物科技有限公司在建宁县投资营造8万亩无患子生物质原料林基地,成功地打赢了一场没有硝烟的生态保卫战。
  无患子 绿色新能源“摇钱树”
  2008年建宁遭遇罕见冰灾之后,全县200多万亩森林受灾。对于灾后植被的生态修复,建宁没有种植时下流行的油棕,而是经过调研、考察和专家论证,另辟蹊径调优树种,引进了无患子树种。而当年,“源华林业”也正在寻找合适的林地种植无患子。双方一拍即合,建宁县与“源华林业”对接了无患子皂苷及生物燃油的提取分离技术研发项目。
  在建宁溪口镇枫源村头,郁郁葱葱的绿树上挂满串串黄果,乍一看像是“龙眼”。可剥开果皮,有股淡淡的皂香。这就是无患子,俗称肥皂树,洗手果、菩提子,其厚肉质状的果皮含有皂素,只要加水搓揉便会产生泡沫,可用于清洗,是古代的主要清洁剂之一;其果仁含40%脂肪油,可以提炼生物柴油,也可用于制作佛珠。无患子是一种生态效益和经济效益极高的阔叶树种,利用无患子干果可加工油脂、皂苷等,无患子根系发达,枝叶繁茂,具有很强的保持水土功能。通过推广种植无患子树种,改变了过去建宁县杉木、马尾松“当家”的状况,有效地调整了林种树种结构,势必带来“不砍树,也能致富”的良好效应。
  早就听说过无患子,但始终没有亲眼见过其“庐山真面目”。初次来到建宁,多次看到建宁城区竖有“中国无患子之乡”几个大字。2010年,中国经济林协会授予建宁县“中国无患子之乡”称号。
  在县委人员的陪同下,记者在距离城关20分钟车程的溪口镇枫源村,找到了无患子生物能源树种种植示范区。爬上一个小山包,远远就能望见绿树上挂满了串串黄果,非常像“龙眼”。摘下一颗,剥开果皮,连籽都很像龙眼。见记者疑惑,福建源华林业生物科技有限公司董事长翁震解释说,这就是无患子,和龙眼、荔枝、红毛丹同属无患子科,可以说是“近亲”。
  虽说是“近亲”,可无患子的果实并不能吃,却有其他的大用途。翁震说:“无患子的果实俗称洗手果。古时候,人们就是拿这个洗衣服、洗澡。现在有些地方洗衣服,往洗衣机里扔一把无患子,就能洗出丰富泡沫。无患子果皮是纯天然、无污染的清洁剂,其产品产业化之后前途无量。”
  果不其然,记者揭下一块无患子的果皮,握在手心里和着水搓,不一会儿就揉出了丰富的泡沫。
  翁震说,今年采摘后的无患子果实先风干贮存,待明年在建宁的生产线建好后,就可以提取无患子果皮的皂苷,做成洗发水、肥皂、沐浴露等等。
  “无患子果皮做洗涤剂,果仁含40%的脂肪油,还能提炼生物柴油,这也是我们种植无患子的最主要原因。” 翁震说,公司在建宁经济开发区规划征地170亩,用于无患子干果深加工生产线建设,目前,公司已拥有无患子皂苷提取、无患子生物柴油、无患子生物农药生物肥料等多项专有技术及专利。待无患子大部分进入盛产期,将采摘无患子果实,提炼生物柴油。
  无患子生长期长,原本在福建省并不多见。而如今,建宁种植了7.5万亩无患子,种植面积居全国县级之首。无患子在建宁“安家落户”还要从2008年的冰灾说起。
  翁震说,2009年春,公司就在枫源村种了1500亩的示范林,当时种下的是3?6年的成年树,这样结果快一些。今年,这片示范林60%?70%结果,再过几天就可以采摘了。其他几万亩的无患子林地今后若干年,将陆续进入采摘期。“无患子盛产后,每亩可产干果1000公斤以上,实现产值5000元。”   只摘果,不砍树,建宁遍植无患子不仅实现了灾后的生态修复,也孕育着绿色“新能源”的经济效益。
  “石头村”盛开“旅游花”
  为了更好地保护福建省的母亲河,美丽的金绕山被划为闽江源自然保护区范围内。上世纪80年代伊始,从坪岗上、朱家坳、苦竹坪、坟背、川凹等高山偏远自然村的客家人迁徙来到金绕山脚下,建立了高峰村。
  路旁卧着石头,山上攀着石头,田中躺着石头,竹林长着石头……走进建宁县高峰村,仿佛来到一个石头的世界。
  村里土地贫瘠,石头多,交通不便,村民们没有地种,不能砍树,每年拿到的补贴又少得可怜,生活一直清贫。“在这里,靠种地致富,难!”回忆起当年的艰苦,村支书说,“高峰村人均只有六分地,一个斗笠一块田,一件蓑衣一块田;种地也没什么效益。早些年,许多村民都陆续搬走了。”
  近些年,高峰村建起了农家乐,村民们渐渐改变了对石头的情感。“别小看这些石头,如今可是宝贝啊。”村支书边介绍边带着我们往村里走。
  在这里,我们看到昔日的“石头村”,已然成了“旅游村”。鱼塘里,游客们正拿着鱼竿钓鱼;菜园里,家长带着孩子体验QQ农场的乐趣;溪流里,游客享受着漂流带来的阵阵凉意……
  2006年开始,建宁利用高峰村独特的资源优势,搞起乡村休闲旅游。几年过去,在村党支部的带领下,小山村发生了翻天覆地的变化,高峰漂流、雌雄双瀑、高峰古道、QQ农场等景点,集娱乐、观光、住宿于一体的“农家乐”等一一呈现,高峰成了县里首个“旅游村”。“我家现在4口人,有3人在高峰漂流公司上班。那年,我毛遂自荐,成了公司的一名管理人员,爱人在村里负责旅游接待,孩子也不再外出打工,成了公司的售票员。现在,我们都是上班族啦!”从村民李茂盛的脸上,我们看到了自信。
  村里搞旅游,大家都受益。漂流公司十几名员工都是高峰人,从事着管理、会计、安全员等工作;近百名村民从事着与乡村旅游相关的餐饮、种养、运输等行业;还有许多村民和李茂盛一样,由庄稼汉摇身变成小老板……
  村子美了,旅游火了,村民富了。村支书说:“2006年,村民人均年收入仅2000多元,现有8700多元啦!”
  眼下,100幢规划统一的琉璃瓦屋顶的别墅已建成,村民有的已入住,有的正在进行室内装修。与别处建新房不同,高峰村将新房建设和旅游规划相结合,把新房建成家庭旅馆,规划了48家336个床位,发展20家“农家乐”,开设18个店铺,形成一条购物街。
  旅游红火了,水泥路通了,轿车入户了,村民返乡了……如今,“石头村”126户人家走上了生态旅游的致富路。
  既要绿水青山,也要金山银山,建宁正阔步走在生态效益、经济效益和谐共赢发展的康庄大道上。建宁县党委书记林守钦说:“打造建宁‘生态新连乡’品牌是15万建宁人的心愿,2013年是深入贯彻党的十八大精神的开局之年,建宁将持续推进闽江正源生态新莲乡、闽赣边界活力新莲乡,海西中部富裕新莲乡的建设。”
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