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1主要栽培品种白葡萄:雷司令(Riesling),在中国也有的人翻译成薏丝琳、意思林,是目前德国必不可少的栽培品种,其加工的白葡萄酒,香味浓,甘醇可口且持久,回味无穷.Mueller-Thurgau(米勒吐尔高).WeisserBurgunder(白布尔宫德).Muskateller(苜史卡特勒).Silvaner(西万尼).Kerner(克内)等.红葡萄:Spaetburgunder(Pinot Nior)(黑比诺),Portugieser(奥坡脱),Trollinger(黑汉)和Dornfelder(