微生物表达系统研究进展

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wilson168168
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近些年,随着分子生物学的发展及基因克隆表达研究的不断深入,人们对外源基因的表达系统有了进一步的认识。微生物表达系统具有培养方便,培养周期短,成本低等优点,目前已发展几套技术。比较成熟的技术是用微生物作为表达系统,如大肠杆菌表达系统、枯草芽孢杆菌表达系统、酵母表达系统、丝状真菌表达系统等,为重组蛋白的生产及性质研究打下良好基础。本文综述以上几种表达系统的特点,外源基因高效表达的影响因素及应用现状。
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