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随着食品科学的发展,农药残留物检测技术也逐渐完善.在食品检测技术中针对农药残留物检测的技术发展路线从化学检测、物理检测和生物检测3个方向逐渐开展.本文针对食品检测中的光谱技术进行了应用研究和讨论.
食品检测技术在农药残留检测中的应用研究
【摘 要】
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随着食品科学的发展,农药残留物检测技术也逐渐完善.在食品检测技术中针对农药残留物检测的技术发展路线从化学检测、物理检测和生物检测3个方向逐渐开展.本文针对食品检测中的光谱技术进行了应用研究和讨论.
【机 构】
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浙江桐庐县检验检测中心,浙江桐庐 311500
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2022年3期
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