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乌头类中药是一种兼具“毒效双性”中药,具有回阳救逆、祛风除湿、消炎止痛等功效,但服用过量易中毒,甚至死亡,每年服用乌头类中药中毒死亡的案例屡见不鲜。乌头生物碱分析方法对于医学诊断及刑侦方面具有重要作用。因此,本文简述了乌头类生物碱的毒理作用,综述了乌头类药材中的生物碱不同的质谱技术,比较了不同检测技术的优缺点,并对乌头类生物碱的质谱检测技术进行了总结和展望。