【摘 要】
：
采用液体深层发酵生产出虫草菌丝发酵液,然后把虫草菌丝浸提液、枸杞子汁和葡萄汁按比例混合,接种葡萄酒酵母进行酒精发酵,生产出发酵型虫草枸杞葡萄酒。本产品虫草枸杞葡萄
【机 构】
：
北京林业大学生物学院食品科学与工程系
论文部分内容阅读
采用液体深层发酵生产出虫草菌丝发酵液,然后把虫草菌丝浸提液、枸杞子汁和葡萄汁按比例混合,接种葡萄酒酵母进行酒精发酵,生产出发酵型虫草枸杞葡萄酒。本产品虫草枸杞葡萄酒富含虫草多糖、枸杞多糖等生物活性物质,具有补肾壮阳、润肺益肝、明日、止咳化痰、调节机体免疫力、抑制肿瘤、抗癌、延缓衰老等功效,外观、风味类似于传统葡萄酒,为一种高级保健葡萄酒。该产品属国内首创,现已申报国家发明专利。
其他文献
无毒草莓组织培养工厂化快速育苗技术研究朱文勇，赵玉军，郭黄萍，杜学梅，贺小红（山西省农科院果树研究所·太谷·０３０８００）草莓（ＦｒａｇａｒｉａａｎａｎａｓｓａＤｕｃｈ）属蔷薇科（Ｒｏｓａｃｅａｅ）草莓属（Ｆｒａｇａｒｉａ）多年生草本植物，在世界小浆...更多还原
旱薄山地成年柿树丰产栽培技术李瑞（天津市蓟县罗庄子乡政府·３０１９１３）蓟县是柿子主产区，全县有柿园３０多万亩，当家品种为大磨盘柿。我乡柿园大部分建在旱薄山地，土层薄，石头多，没有灌溉条
<正>二、齐家文化玉石璧的用途从《周礼》、《礼记》等古文献的记载来看,周代的玉璧承担着祭祀用器、丧葬用器、礼仪用器以及财富象征等重要的功能。那么,距今4200~3600年这
文章在简要叙述业务驱动网络发展趋势的基础上,介绍了基于价值链的NGN业务商业模型和基于开放式分布计算的业务模型,详细分析了NGN的主要业务提供技术,并就NGN进一步的研究方向提出了看法。
增效抽枝宝在枣树更新上的试验初报牛步莲李子俭（河北省献县林业局·０６２２５０）（河北省献县农业局）增效抽枝宝是河北省邯郸北方生物制品有限公司生产的一种新型广谱高效植物芽眼萌动促
黑穗醋栗引种试验简报丁圃塘（山西农业大学·太谷·０３０８０１）黑穗醋栗是多年生小灌木，一次定植，一般寿命可达１５—２０年以上。学名（Ｒｉｂｅｓｎｉ－ｇｒｕｍＬ．）。别名黑豆、黑粒子、黑加伦、加伦（Ｃｕｒｒａｎｔ）、“斯马劳金”（ＣＭＯＰＯДИ
２５％灭虫丰防治桃小食心虫试验总结毕乃亮，于娟娟，王海玉，孙庆田（山东省潍坊市农科院植保所·２６１０４１）（烟台市果树研究所）桃小食心虫是苹果主要蛀果害虫，防治不及时会对苹果生产造成巨大损失
4各种猪舍的布局及实施方案目前猪舍的布局有两种,一种以100头基本母猪为单元,把配种、妊娠、产仔哺乳、幼猪培育四阶段放在同一个猪舍内进行.这种方法适于小型猪场和家庭承
稀土在核桃树上的施用效果试验宋启华云晋平（山西省介休市林业技术推广站·０３１２００）稀土包括镧系及铈、钪、钇等１７种元素，对果树具有提高酶的活性、提高叶绿素含量和光合作用强度、促
盐酸解离是果蝇唾腺染色体制片中的关键步骤,研究了盐酸浓度与处理时间对染色体解聚合与制片效果的影响。解离不充分时,压片后唾腺染色体仍团聚在一起;解离过度时,染色体结构