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白菜的供应期在9月中下旬至10月上旬,此时果类蔬菜尚未大量上市,出售大白菜经济效益高,同时对调剂市场、丰富蔬菜花色品种有很大的作用。但春季气温前低后高,不利于大白菜叶球的形成,往往产量较低。为此,要成功栽培春大白菜并获高产,必须狠抓配套栽培措施。1白菜栽培技术要点1.1掌握适宜播种期根据试验和生产实践,利用大棚和日光温室育苗的春大白菜播种期比较稳定。