刺梨汁SOD及其同工酶活力测定和定位染色

来源 :林业科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户：victorcaijun

【摘要】

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用透析法去除Vc测定刺梨汁SOD活力操作简便,结果真实可靠.测得刺梨汁SOD活力为58.8U/ml.CHCl3-CH3H2OH处理测得CuZn-SOD 38.4U/ml,H2O2处理测得Mn-SOD活力为14.4 U/ml,KCN处

【作者】

：

柯世省王克满

【机构】

：

浙江省台州师专生化系,三王刺梨开发研究所

【出处】

：

林业科技通讯

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

SOD 同工酶活力测定定位染色

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用透析法去除Vc测定刺梨汁SOD活力操作简便,结果真实可靠.测得刺梨汁SOD活力为58.8U/ml.CHCl3-CH3H2OH处理测得CuZn-SOD 38.4U/ml,H2O2处理测得Mn-SOD活力为14.4 U/ml,KCN处理测得Mn-、Fe-SOD活力为22.8 U/ml.聚丙烯酰胶凝胶电泳定位染色法证明刺梨汁具有CuZn-、Mn-、Fe-SOD 3种同工酶.

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