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目的：构建科学、有效的吞咽障碍患者进食安全管理指标体系，为吞咽障碍患者进食安全管理提供评价依据。方法：运用文献分析、Delphi法、优序图法等研究方法，构建吞吲障碍患者进食安全评估指标体系，遴选16例专家，通过两轮Delphi法专家咨询筛选和论证，确立吞咽障碍患者进食安全评估指标，采用优序图法赋予指标权重。结果：专家咨询积极系数分别为98％、100％；权威程度均值为0．92；协调系数分别为0．338、0．672；专家咨询调查信度分析，α值分别为：0．949、0．973；各项目内容效度指数CVI为0．89～