我的生活如“瓷”美丽

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  忽视瓷器,等于放走了生活之美
  瓷器的美丽浸润在一粥一饭之中,我热爱美食,喜欢每一样菜都盛放在适宜的精美瓷器中,当漂亮的瓷器和可心的饭菜被家人享用,或者被拍成照片出现在杂志或者是我的博客时,我会觉得生活如此来劲,如此曼妙。
  瓷器,让家享有温馨时光
  每天画画、写美食专栏,我的职业病就是对生活的细节有点挑剔,越来越没办法忍受粗糙鄙陋的东西,哪怕是每天的一日三餐,我也希望它是赏心悦目的,是美好的。对瓷器的热爱也正是源于此。美在日常生活中无处不在,如果你忽视了瓷器,就等于让一个极其愉悦的享受从身边溜走了。对我来说,瓷器的美丽浸润在一粥一饭之中,我热爱美食,喜欢每一样菜都盛放在适合它们的精美瓷器中,当漂亮的瓷器和可心的饭菜被家人享用,或者被拍成照片出现在杂志或者是我的博客时,我会觉得自己的生活特别带劲儿。
  我一直很关注瓷器的设计,对古董瓷器也满怀兴趣。幸运的是,我有一个热爱收藏的公公,他收藏有很多古董瓷器,从他那里,我学到了很多的瓷器知识。老人家也很乐意向我传授。那往往是一段温馨的家庭时光:老人戴着眼镜拿着一件古董瓷器娓娓道来,我静静地欣赏,我的小女儿则睁着大眼睛坐在一边的地毯上,好奇地看着瓷器⋯⋯相信在这样的环境熏陶下,她会更懂得品味生活细节的美。
  好的瓷器是可用的艺术品,对于大众来说,这一点特性让它比油画、雕塑更容易理解。关注瓷器,让我对生活的细节之美多了另外一重视角。
  
  收藏瓷器,热爱才是基础
  近些年,瓷器收藏非常热,各大电视台也有很多介绍瓷器收藏知识的栏目,如何收藏到自己称心如意的瓷器?具有一定的瓷器知识当然很重要,比如看书和看电视节目,类似《历代瓷器图考》和马未都的书,都是入门者学习的渠道,但最关键的,还是要到博物馆去细细观摩,图片和实物的区别可谓差之毫厘,谬以千里,只有看到真的瓷器,才可以让感官留下深刻的印象。
  中国的瓷器有着漫长的历史,各朝各代的仿制品很多,专家都会看走眼,何况普通人?真要收藏瓷器,热爱是基础。只要你喜欢,就无所谓受骗。如果发自内心喜欢一件瓷器,觉得自己愿意为它付出金钱,那么这件瓷器带来的价值就是无形的,当收藏它可以满足你的精神,可以让你从中获得快乐,那么不管真假,它都是值得的。
  大菜的“瓷经”分享
  1.如果对瓷器感兴趣,马未都的《瓷之色》,可作为初学者的入门指导书。
  2.国内的唐山和景德镇是很好的瓷器爱好者学习的地方,不但可以帮你了解瓷器的工艺,还可以帮你很好地辨别瓷器的等级。
  3.故宫博物馆的清代瓷器陈列室有很多工艺和设计都非常出色的日用瓷器,可以帮你了解什么是瓷器古董,很多城市的博物馆也都有各朝各代的瓷器古董,帮你了解中国瓷文化的悠久历史。
  
  女儿的公主气质如“瓷”熏陶
  我的两个女儿最喜欢的瓷器是英国骨瓷Royal Albert 的 Old Country Rose系列,这个系列的瓷器上有艳丽的玫瑰,是戴安娜王妃生前最喜欢的瓷器系列,问世之后据说已经卖掉数亿件,是世界上最畅销的瓷器系列之一。每次使用这套瓷器的时候,不用嘱咐,她们都会充满喜悦又小心翼翼。
  女儿的气质与心性、素养无不与瓷相关!我自己拥有件数最多的瓷器系列是丹麦皇家哥本哈根的公主蓝(Princess),有差不多40件,晚餐盘、午餐盘、汤盘、茶杯、茶壶、咖啡壶、奶盅、糖罐等,足够招待8个人从容一餐的。公主蓝不像唐草和蓝花那么繁复,只是轻轻一圈手绘的蓝色,秀丽而雅致、内敛而矜持、高贵而平和,叫公主蓝简直恰如其分。有一次我和闺密开玩笑说将来招待女儿的男朋友第一次上门可以用这一套瓷器,潜台词就是,我们女儿在家里可是像公主一般对待的,男孩子看着办吧。呵呵,我这未来丈母娘的模样逗得我的两个女儿哈哈大笑。
  
  瓷器就像我家的朋友
  每当我看见一件精美的瓷器,哪怕身处再嘈杂的世俗生活中,心也会变得安静下来,这就是瓷器之美带来的感染力。即使很普通的炒白菜,放在一个漂亮的盘子里,也会有一种形式的美。我很喜欢“创造美好时刻”,瓷器可以扮演很重要的角色。过节或过生日时,蛋糕盘就可以创造生日Party的美好时刻。吃蛋糕可以使用一次性塑料刀叉甚至纸盘,但总是透着临时、随意甚至排斥。如果有一个漂亮的蛋糕盘,再次使用时,都能令人想起上一次生日Party的热闹、蛋糕的甜蜜以及与朋友家人一起时的欢愉,那该多妙!瓷器在这个时候就像家人的一个朋友,随时陪伴身边,提醒你和家人,曾经有那么多的快乐记忆。
  
  最美好的传承和礼物
  去年我给两个女儿的生日礼物都是皇家哥本哈根的年度盘,各个年份的年度盘价格都是不一样的,并非年代越久远越贵,其中一个年度盘也不知什么原因价格非常高,还颇费了一番周折托朋友从国外买来的。想想看,几百年甚至上千年时间,几十代人的生命都耗尽了,可一件顷刻之间就可能破碎的瓷器却可以一直存在着,并且可能一直流传下去。千百年后,假如我的后代中有一个人通过使用我买来的瓷器来怀念我,是不是很有意思?
  我先生因为受我影响,也了解一点点瓷器,他最喜欢的是皇家哥本哈根的白瓷全花边和唐草全花边系列,都是相当昂贵但也相当美轮美奂的系列。白瓷全花边我有四人组全套的,唐草全花边我只有四组咖啡杯,我先生偶尔会吹吹牛:等着啊,我将来送你一套唐草全花边。我很期待他的礼物,当然了,这意味着他工作得更努力了。
  
  
  草梅的“瓷经”分享
  1.家常使用,无印良品的白瓷就很不错,没有多余的装饰和雕刻,非常实用。
  2.高端一点的瓷器,日本的香兰社、英国的Wedgwood、德国的罗森泰和麦森、丹麦的皇家哥本哈根都是不错的品牌。顶级品牌丹麦的皇家哥本哈根和德国的麦森在北京甚至国内都没有专柜了,想买的话可以通过官网或代购等其他渠道。
  3.如果去英国、德国、丹麦、日本、美国这些国家旅游,不妨淘淘街头的瓷器小店,那里的二手瓷器有可能会给你意外之喜。
  一种瓷缘,无边幸福
  因瓷结缘,是我的事业也是我的生活。为了不辜负餐具的秀色,我努力学习更多秀色可餐的菜肴,女儿们耳濡目染,竟然在某天做了一堆饼干,放在带玫瑰花边的白瓷盘里,喜滋滋地端到我和老公面前,让我惊喜的大跌眼镜!
  友情如瓷,需用心感应
  每个人都可以是爱美、懂美的,有一句话,我常挂在嘴边上:瓷如玉,有缘者得!美丽的宝贝,原本马上就可以归属某个人,但或因时间拖延,或因还嫌不够完美,结果擦肩而过;而另外的朋友,却惊喜得仿如众里寻他般急急地二话不说,揽入怀中。
  很多人最初只是我的客户,后来,因为共同对瓷器的热爱,我们成为了无话不说的朋友:有一次一位广西的客户买了一件她非常喜欢的鱼盆,但邮寄途中被摔坏了。她却跟我说:没事,不要寄了,也不用退款。我于是又发过去一个,用木盒钉上,心想:这下总算安全了吧!结果,她收到的又是一堆残片。她又心疼又着急地在网上找到我:真的不用寄了,没事的,也不要给我退款!她是真的为那些美丽的瓷器痛惜,而这种痛惜,在我们之间是完全明白的,无关乎生意和钱,只关乎对瓷器的爱。第三次,她终于收到鱼盆后,不停地说谢谢,虽隔千里,但我依然能感受到她的开心!
  北京老话儿里把好朋友也叫做“瓷器”,真的很有道理。我的爱瓷器的朋友们经常在微博上互动,做了好吃的,会发出来@对方,用了漂亮瓷器,也会@对方,一个爱瓷的朋友圈就此形成,有这些可爱的朋友,让我每天都感觉生活好美!
  
  夫妻因瓷幸福
  美好的结果,往往始于辛苦的付出。而我恰好如此幸运,这个带给我幸运的人,就是我的先生。他比我更加喜爱陶瓷,了解陶瓷。从最初的四处游走,收集漂亮的陶瓷餐具,到两人一起各处寻找货源,挑选货品开始创业瓷器小店,我们一路磕磕绊绊,有相互扶持,也有分歧和争吵,但目标一直未变:那就是靠我们自己的微薄之力,经营出一个我们喜欢的瓷器之家。在创业的日子,我们两人分担着众多的角色:搬运工、包装工、质检员、销售员、摄影师、设计师、文案、营销企划⋯⋯我给餐具拍着照;他给餐具写着诗,配着背景文字。恍惚间,仿似现实版的:你耕田来我织布。一起创业的过程,或许可算做是另外的一种“夫妻修行”吧!
  
  瓷器可赏,秀色可餐
  经营着美丽的餐具,自己的家里自然也收纳了很多。餐具不是看的,最终还是要拿来用。为了不辜负这餐具的秀色,我开始努力学习做更多秀色可餐的菜肴,包括西点。从懵懵懂懂,到现在开始有了私藏的一招鲜,学习的过程充满了乐趣。而老公,还有两个活泼好动的女儿,也成了我学习路上的检验员,做出来的西点,他们是第一批的观众、评委和食客。女儿们耳濡目染,竟然在某天做了一堆饼干,放在一件带玫瑰花边的白瓷盘里,喜滋滋地端到我和老公面前,我的眼睛差点脱框而出!惊异之后就是惊喜。现在,两个女儿时不时和我一起,挤在厨房里,摆弄着各自的作品,排队使用烤箱,然后摆放在自己喜爱的瓷器中,造一个甜美小景。这份感觉就如同提拉米苏:软软的,甜蜜着!
  
  丁达柠的“瓷经”分享
  1.很多商家将普通的薄胎白瓷包装成所谓骨瓷大卖特卖,其实,好的骨瓷颜色多少带点象牙白色,而且很润,颜色不愣、不干涩,骨瓷最重要的特征不是薄透,而是硬。
  2.珍贵的瓷器用清水清洗即可,因为洗洁精可能伤及瓷器釉料。如果不是每天使用,收纳时尽量收放在原来的包装盒或专门的瓷器柜里。
  3.日用陶瓷的安全性和耐用性最重要,质量不符合安全标准的陶瓷可能在高温微波加热时产生毒素,一定要挑选技术上信得过的厂家。
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