【摘 要】
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'老字号',是数百年商业和手工业竞争中留下的极品,是劳动人民在历史发展中的智慧结晶,也是中华商业文化的重要载体,承载着人们的美好记忆和深厚情感。然而遗憾的是,
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'老字号',是数百年商业和手工业竞争中留下的极品,是劳动人民在历史发展中的智慧结晶,也是中华商业文化的重要载体,承载着人们的美好记忆和深厚情感。然而遗憾的是,多数'老字号'独树一帜的特色却与现代商业的快速与时尚格格不入,时刻面临着'古老'与'时尚'、'守旧'与'创新'间的冲突,'过时'、'老态'几乎成为'老字号'的代名词,这让其在现代经济的发展中倍感失落。
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