我为爸爸妈妈做道菜

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  今天,我要为爸爸妈妈做一道菜——咖喱鸡翅。
  我先向妈妈请教做这道菜的方法。妈妈慢条斯理地讲给我听,讲完后就站在旁边看。我有点紧张,毕竟这是我第一次做菜给爸爸妈妈吃,哪能不紧张啊?我给自己加油打气:一定要沉住气不能慌,按部就班,照着妈妈教我的方法去做,一定没问题!
  开始了,我先放油,等油热了就把蒜、姜、辣椒放进锅里炸一炸,再把鸡翅慢慢地放进去。过一会儿,再把鸡翅翻转。煎一个鸡翅不难,问题是要同时煎好几个啊!我像热锅上的蚂蚁,一会儿怕这个焦了,一会儿怕那个没熟,急死人了!妈妈在旁边提醒我说:“要把握好时机。”于是,我算好时间,10秒钟翻一次,速度很重要啊。就这样,到了最后一步——浇咖喱。这一步最难了,我把瓶里的咖喱慢慢浇在鸡翅上,一边浇,一边翻动着锅里的鸡翅。这样所有鸡翅都能沾上咖喱。浇完鸡翅,我又往锅里加了一些咖喱。这下鸡翅的味道更浓了。
  20多分钟过去了,我完成了为爸爸妈妈做的第一道菜。我端着鸡翅,把它放到饭桌上,请爸爸妈妈尝了一下。他们都说:“还可以。”我自己夹了一块尝了一下,味道一般般,跟妈妈做的比起来,还差了一点火候啊!再努力努力!
  通过这次做菜给爸爸妈妈吃,我深深地感受到妈妈在厨房的忙碌和辛苦。以后我要多帮他们做家务啊!吃完后,妈妈正儿八经地对我说,以后的午饭、晚饭可能都要我来做,我大呼:“不是吧?”但我会好好努力,为爸爸妈妈做出更好吃的菜。(指导老师 方庆姣)
  
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