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设计"1+3+1"的密闭实验装置,对人教版普通高中课程标准实验教科书化学必修1中的"黑面包实验"进行改进。结果表明,采用3~4g蔗糖、3mL浓硫酸以及5~8滴的蒸馏水反应,黑面包现象明显,尾气验证效果较好。改进后的装置操作方便,实验现象明显,且通过尾气处理有利于师生健康,符合绿色化学教育理念。
“绿色”的黑面包实验
【摘 要】
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设计"1+3+1"的密闭实验装置,对人教版普通高中课程标准实验教科书化学必修1中的"黑面包实验"进行改进。结果表明,采用3~4g蔗糖、3mL浓硫酸以及5~8滴的蒸馏水反应,黑面包现象
【机 构】
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广东潮州韩山师范学院化学与环境工程学院
【出 处】
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中学教学参考
【发表日期】
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2017年05期
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