小儿高脂血症的饮食干预

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小儿高脂血症的饮食干预治疗可分为两套饮食方案:第一套饮食方案——群体防治的饮食方案,要求饱和脂肪酸摄入量〈总热量的10%,总脂肪摄入量不超过饮食总热量的30%,胆固醇的摄入量〈300mg/d。如果严格按照第一套饮食干预方案干预3个月以上未见疗效,则需换用第二套干预方案,即将饱和脂肪酸的摄入量进一步减少至占总热量的7%以下,胆固醇的摄入量〈200mg/d,同时确保摄入足够的营养、维生素和矿物质。
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