【摘 要】
：
为明确库买提杏中主要类胡萝卜素组分及含量,应用高效液相色谱-二极管阵列检测-大气压化学电离-质谱技术获取其色谱、质谱和光谱信息并与标准品信息相比较,分析鉴定杏中主要
【机 构】
：
新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆农业大学科学技术学院,新疆农业大学园艺学博士后流动站
【基金项目】
：
国家自然科学基金地区科学基金项目(31660465),中国科学院“西部青年学者”项目(2017-XBQNXZ-A-010),中国博士后科学基金项目(2016M592912XB).
论文部分内容阅读
为明确库买提杏中主要类胡萝卜素组分及含量,应用高效液相色谱-二极管阵列检测-大气压化学电离-质谱技术获取其色谱、质谱和光谱信息并与标准品信息相比较,分析鉴定杏中主要的类胡萝卜素,利用高效液相色谱定量检测鲜杏中主要类胡萝卜素。结果表明:库买提杏中主要含有β-胡萝卜素、α-胡萝卜素和β-隐黄素以及顺式异构体等类胡萝卜素组分,其中β-胡萝卜素含量(以干基计算)高达114 μg/g,说明库买提杏中蕴含丰富的β-胡萝卜素,可以作为人体获取β-胡萝卜素的食物来源。
其他文献
通过对国内一些制造企业的产品及零部件清洗工艺、技术和设备的分析,探索在国内现有的技术条件下碳氢溶剂干燥性问题的解决方案。
本实验以香菇为原料,分别用10、15mg/L和20mg/L亚精胺溶液进行负压渗透处理,4℃贮藏16d,研究了贮藏过程中硬度和木质素、几丁质、纤维素、总酚含量以及苯丙氨酸解氨酶(phenyl
川崎病（kawasaki disease,KD）是一种以全身弥漫性血管炎为主要病变的急性发热出疹性疾病,80%发生于5岁以下的儿童。1967年日本Kawasaki To-misaku博士首先描述本病。其主要危害
目的通过总结射频消融术（RFCA）治疗阵发性室上性心动过速（PSVT）186例临床资料，探讨射频消融术的治疗效果及安全性。方法回顾分析射频消融术治疗阵发性室上性心动过速186例结果，根据
中风后遗症中足下垂是常见症状之一,其治疗康复也是临床的难点之一。目前临床常见的康复治疗主要是现代康复医学的运动治疗、药物治疗、物理治疗、矫形器治疗和传统医学治疗,
目的探讨心理治疗对患者心率变异性的改善作用。方法选择我院49例住院患者随机分为两组,常规组（23例）采用常规治疗及护理方法,观察组（26例）在常规组的基础上加强心理治疗,比较两
目的观察高血压合并糖耐量减低（IGT）者颈动脉粥样硬化的特点,探讨胰岛素抵抗在高血压病动脉粥样硬化中的作用。方法本科住院或门诊患者72例,随机分为两组：单纯高血压组（A组）34例;
目的探讨影响百草枯中毒的预后因素,寻找合理的有效救治方案。方法对83例口服百草枯中毒患者的临床资料进行回顾性分析。结果存活28例,死亡55例,病死率66.3%。服毒量、并发症
在艰苦卓绝的战争年代,毛泽东战术思想在中国共产党领导的无数次克敌制胜的战斗、战役和战争中发挥了关键作用。在新时期,毛泽东战术思想能为实现习近平总书记要求的"能打胜
目的探讨前列腺素E1联合参附注射液对缺血性心肌病患者心力衰竭的治疗疗效。方法选择缺血性心肌病2～4级心功能患者140例,随机分为治疗组80例和对照组60例。治疗组在常规治疗的