他是周黑鸭背后的操盘手，帮助周黑鸭完成从“丑小鸭”到“白天鹅”的华丽转身。他的名言是“我希望投的产品像是一个18岁的村姑，把她带到北京，进行包装，然后参加世界模特大赛，拿个前三。”
　　他在投资界深耕十余年，只专注于消费领域，最近他说：“吃喝玩乐还没有充分供应，消费依然是大赛道”。
　　从普通分析员，到天图资本高级合伙人，再到红杉资本合伙人，在王岑的投资生涯里，主导并参与了见福便利店、生鲜传奇、小米净水器、Activation奢侈品营销、溜溜梅、泰迪生活、韩后化妆品、小样乳酸菌、周黑鸭、慈铭体检、伊美尔美容、曼卡龙珠宝、福奈特洗衣、易盟家政、百年栗园、德州扒鸡、八马茶业等多个项目投资。
　　消费领域的“第一VC”如何练就？如何看待新零售的风口？如何应对海外消费品牌冲击？带着这些问题，《陆家嘴》近日专访了红杉资本合伙人王岑。
　　《陆家嘴》：你年轻时去过英国、美国、加拿大等国，有着十余年海外留学、工作的经历，能否谈谈这段经历？
　　王岑：我是70后那一辈，那时候大部分留学生出去学计算机，目的是为了在国外找到工作留下来。我原来学电子，后来转学金融，但在国外，尤其在金融圈，要想要成功的话，除了技术之外，实际上还有很大的文化因素。
　　在国外期间也感受到中国经济各方面在慢慢起飞，这对我的触动很大。另一方面我个人对吃喝玩乐比较关注，不是说自己特别喜欢吃喝玩乐，而是对消费领域比较敏感，国外经历对我回国做投资可能起到一些潜移默化的影响。
　　《陆家嘴》：你的工作节奏是怎么样的？如何平衡生活与工作？
　　王岑：我在行业十多年了，刚入行的时候比较疯狂地到处看项目、做研究，现在经历过一两个周期之后，相对比较平静一些。投资不是一个短期投机的事，所以心态放平和，全力以赴就可以了，并不是说我一年花出比别人多几倍的时间，能投出非常好的项目。很多时候需要自己退一步，冷静思考企业和人背后的原因与规律。
　　除了投资本身之外，平时也会接触一些其他方面的东西，比如电影、文学、时尚，我觉得这些会汇集起来形成你的认知。现在时间分配上更多是在思考，反而跑得少一些，因为好的项目没有那么多。还有一点就是耐心，我给自己定的职业规划是三十年或五十年挣大钱，五年十年都不一定挣到钱，把这个时间轴看透的话有什么着急的呢？
　　《陆家嘴》：你在大消费领域挑选公司的判断标准有哪些？
　　王岑：五六年前，移动互联网还没有发展起来，线上的平台没有那么强，企业的扩张靠连锁，当时我投中一些连锁品牌。现在的电商项目，像我投的韩后，发展也很好，这个行业的核心点在于容量足够大，而且还在稳步增长。
　　当然有些行业每年的增长很少，但是内部结构在调整，比如今天的日化消费品行業，它每年的零售总额可能没有增加，但水平面底下波涛汹涌，更高效率、更年轻的品牌将取代一些落后的品牌，但整体的蛋糕没有发生变化。
　　投资就是投人，人是最复杂的，也最不容易看的。有时候物以类聚，什么样的气场就吸引什么样的人，所以说要把自己修炼好。自己很勤奋、非常喜欢钻研，那么你吸引的人可能也是类似的，如果你对自己的职业都不是非常尊重，或者做很多其他的副业，那么这个人的气是散的。
　　中国人讲究气场，你会发现优秀的企业家气场是很足的，因为他每天花十个小时以上、每年如一日地在想和做这个事情。至于商业模式这些都可调，我认为这不是背后最本质的东西，内功心法比招式更重要。
　　《陆家嘴》：能否谈谈投资的品牌升级案例？
　　王岑：周黑鸭就是品牌升级，这个卤制品都几百年了，是家喻户晓的一个种类，周黑鸭利用职业经理人和老板的产品力，把它品牌化了。溜溜梅也是，把杨梅结的果做成了休闲食品，以前江浙、福建一带居民只是把它放在小罐子里，我现在把它品牌化了。
　　我一直在做品牌升级的事情，而且我觉得这个事情会持续一直存在。因为人类的欲望是无限的，人们总在求变，总要玩一些花样，比如代言人要换成更年轻的，像溜溜梅一个主打芒果系列的副品牌，现在请的是鹿晗的女朋友关晓彤。另外产品包装也在升级，但是有两样东西是不能乱碰的：一是健康，不能往食品里面放不健康的添加剂；二是好吃，这是不能变的，你说外表都升级了，但不好吃了，这有什么用？所以品牌升级也不一定要是年轻化，像溜溜梅的客户年轻人占了大多数，但很多中年人包括我也喜欢吃。
　　《陆家嘴》：如何看待消费领域中最近比较热门的新零售项目？
　　王岑：现在大家都讲新零售，把一些高科技技术应用到零售，我认为挺好，这可能也是趋势。但谁来升级呢？是空降兵？还是BAT的人？还是传统领域的人？我认为将时间拉长，都有可能赢，可能从科技公司出来的人会更好，所以这个不存在对错，每个人的投资哲学不一样。
　　在零售领域，我个人还是偏向投一些在传统领域转型升级的人才，而不是投一些直接进来的颠覆者，因为他需要很长的时间来学习，这个学习成本是一个巨大的风险。有些投资人喜欢拥抱巨大风险，因为它可以换取巨大收益。我本人土象星座比较谨慎，我不愿意冒非常大的风险，我喜欢稳扎稳打，所以这是我的投资哲学。
　　《陆家嘴》：近年来中国人海淘的规模保持持续增长趋势，面对这一现象你觉得本土消费品牌应如何应对？
　　王岑：中国目前的消费品牌，面临最大的竞争对手就是海淘的这些大大小小的品牌，欧美、日韩等发达国家的零食、化妆品，包括像日本的非常精细化的一些东西，对本土品牌冲击很大。
　　首先我们的价格标得过高，很多民营企业追求暴利，反而日本的一些产品实际上又精致又不贵，但是好在它们的量不大，因为日本企业的工厂量小，不会为了追求收入做大。这也给我们敲响了警钟，就是说做品牌的做产品的企业一定要以产品为王，千万不要去忽悠消费者。十年前弄个工厂贴个标签，请个明星打广告就卖很高价格，这种时代已经一去不复返。
　　我认为海淘的兴起给我们国内企业家狠狠地上了一课。坦白说，国内很多企业家就该被淘汰。站在国际的舞台上，如果你想做得很大的话，就应该把自己的标准定在国际标准上，比如休闲食品的产业链，日本韩国比我们强，就应该跟它们学习。你不能说一二线北京、上海的人忽悠不动了，再去忽悠四五线的人，那是不对的，我们应该反过来想办法做好，去跟日本韩国品牌抗争，才有可能通过我们的本土化优势打败它，最后融合在一起，比如收购，最后的业态既有竞争，又有合作。
　　《陆家嘴》：能否展望一下消费行业未来的发展趋势？
　　王岑：第一点，未来70后、80后、90后这三代将会融合得更加紧密，三代人的差异并没有想象中那么大，当然年轻人的对新科技掌握得更快、信息获取更多，这个我们要互相学习。
　　第二点，2018年我会更加拥抱85后的创业者，这帮人逐渐成为主流，他们经过前面几年的学习跟积累，慢慢已经跑出来一些人，这些人逐渐会走上主流的舞台，这也是一个社会的主力，冲在最前面的少壮派，但是60后、70后在背后依然会帮助到你。