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酒店业的不断发展使得酒店企业对人才的需求不仅从数量上来说不断在增加而且对人才需求从质量上来说要求也越来越高.文章从酒店管理专业学生现状特点着手,分析了酒店管理专业学生人文素养缺失的原因,探讨在酒店专业教学中渗透人文素养教育的必要性并提出了相应的对策.
高职酒店管理专业学生的人文素养教育探析
【摘 要】
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酒店业的不断发展使得酒店企业对人才的需求不仅从数量上来说不断在增加而且对人才需求从质量上来说要求也越来越高.文章从酒店管理专业学生现状特点着手,分析了酒店管理专业
【机 构】
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武汉职业技术学院旅游与航空服务学院
【出 处】
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群文天地
【发表日期】
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2010年10期
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