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混凝土是建筑工程中不可或缺的材料之一，它主要是由砂石、骨料、水泥和水等物质按照一定的比例混合搅拌而成，而大体积混凝土若是从字面上理解，就是体积较大的混凝土构件，但这种解释显然是不准确和片面的。大体积混凝土不仅结构厚度大，而且混凝土的使用量也大，尤其对施工的要求十分高，在施工过程中必须严格控制温度，以防裂缝的出现。本文笔者就建筑工程大体积混凝土施工技术进行探讨，就其在工程中的实际应用来对其施工技术进行具体地阐述。