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菌种的质量,对食用菌的产量和质量影响极大.因此,在培育菌种时,要认真对待,严格把关,选用优良菌株,逐级扩大.在投入生产之前,必须进行菌种质量的鉴定,并通过小面积的栽培试验,证实是优良菌种后,再推广使用.常用鉴别菌种质量的方法有以下四种:
食用菌菌种的常用鉴定方法
【摘 要】
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菌种的质量,对食用菌的产量和质量影响极大.因此,在培育菌种时,要认真对待,严格把关,选用优良菌株,逐级扩大.在投入生产之前,必须进行菌种质量的鉴定,并通过小面积的栽培试验
【机 构】
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黑龙江省佳木斯农业学校154007
【出 处】
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吉林农业
【发表日期】
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2004年1期
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