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中国是世界上最早的甘蔗生产国,种蔗历史已有2000余年。时世变迁,科技鼎新,甘蔗的适种区域由过去的江南八省区逐年扩延到北纬40°的京津地区,现有种蔗省区已近20个。种蔗面积逐年递增,2003年已达130万公顷。甘蔗的栽培品种也突破了传统的糖蔗、果蔗两大类。下面介绍甘蔗家族的两大致富新奇兵。