饭店自制饮料调料须公示添加剂

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国家食品药品监督管理局近日下发紧急通知,严打食品非法添加和滥用食品添加剂,要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位备案并公示所使用的食品添加剂。 State Food and Drug Administration recently issued an urgent circular to crack down on illegal food addiction and abuse of food additives, homemade bottled water, homemade drinks and homemade condiments catering units for the record and publicity of the use of food additives.
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