桑白皮蜜炙前后及不同方法总黄酮含量的比较研究

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目的:通过比较生制品和三种不同蜜炙的桑白皮炮制前后总黄酮的含量,为原理研究、饮片质量控制提供初步依据,为工艺改革及创新提供参考。方法:分别用传统蜜炙法、烘干法和微波光波法蜜炙桑白皮,用紫外分光光度法显色法,加4%氢氧化钠(70%乙醇溶解)显色,在波长325nm处测定吸收度。计算总黄酮含量的百分比,比较生制品和三种不同方法蜜炙的桑白皮的总黄酮含量。结果:桑白皮蜜炙前后总黄酮含量比较,微波制>生制品>烘制>炒制。方差分析生制品和微波制、炒制和微波制、烘制和微波制差异有显著性,具有统计学意义。结论:炮制对桑白皮的黄酮类成分有一定的影响,该结果为进一步改良桑白皮的炮制工艺提供了理论依据。
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