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爆炸是由爆炸物在极短时间内产生大量气体或蒸气，体积急剧膨胀，产生高压和巨大能量，向四周释放，使周围介质振动，并产生巨大声响的现象。和平时期的爆炸案多为意外事故，如矿井瓦斯爆炸，易燃品在生产、贮存或使用中意外爆炸，以及生活中的煤气爆炸，随着家用电热水器使用的增多，发生爆炸的事件也偶有发生，本文报告一起电热水器非使用期间爆炸致2人死亡的案例。