【摘 要】
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<正>我是贵刊的忠实读者,而且也是一名烹饪爱好者。业余的烹饪时间里,利用弃之不用的大米米汤烹制了家常风味鱼肴,受到过家人及亲人们的好评,而且还对哺乳期的妇女营养帮助很
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<正>我是贵刊的忠实读者,而且也是一名烹饪爱好者。业余的烹饪时间里,利用弃之不用的大米米汤烹制了家常风味鱼肴,受到过家人及亲人们的好评,而且还对哺乳期的妇女营养帮助很大,对促进乳汁的<正>分泌有一定的辅助疗效。笔者愿借贵刊的一角,介绍给广大的烹饪爱好者。原料:鲜活鲤鱼1条(约800克),新鲜的大米米汤1250克,精盐12克,味精2克,生姜20克,大葱20克,胡椒粉6克,料酒10克,香菜3克,精炼化猪油60克。
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