【摘 要】
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采用索氏提取法对枇杷干叶进行去除脂肪和单糖及低聚糖,并采用微波提取工艺对枇杷干叶多糖及总黄酮进行提取研究。对所提取的多糖和总黄酮进行体外抗氧化研究。提取采用正交
【机 构】
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福建戴云山国家级自然保护区管理局,
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采用索氏提取法对枇杷干叶进行去除脂肪和单糖及低聚糖,并采用微波提取工艺对枇杷干叶多糖及总黄酮进行提取研究。对所提取的多糖和总黄酮进行体外抗氧化研究。提取采用正交实验法。枇杷叶总黄酮类化合物的提取最佳工艺条件为乙醇浓度80%,微波功率400W,处理时间60s,固液比1∶40。枇杷叶多糖最佳提取工艺条件为微波功率560W,处理时间40s,固液比1∶30。
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