两个北大人办起的屠夫学校

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中国最著名屠夫陆步轩47岁,他戴眼镜,穿白衬衣,伏在"屠夫学校"的讲台上,讲母猪肉、5号病和注水肉的危害,语调平缓。最牛屠夫与养猪老板老陆,陕西省长安县人,出身穷苦。1985年,老陆以陕西
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摘要 水产动物生理学是水产相关院校的一门特色学科。针对教学过程中存在的问题,对该课程理论和实验教学的内容和方法,以及网络资源的教学应用等进行初步探索和实践。目的旨在提升教学质量,提高学生学习效率,更好发挥本门课程在人才培养中的作用。  关键词 水产动物生理学;理论教学;实验教学;教学改革  中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2014)01-0334-02  D