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以波动概念来表示种植业自然风险，接着创造性地引入了现代数学的小波分析方法来测定种植业产量的主要趋势分量，得到江苏7种主要农作物变异率和变异系数．实证结果表明，从长远和总体来看，江苏的经济作物自然风险高于粮食作物的自然风险；4种粮食作物的风险由小至大的品种依次为稻谷、玉米、小麦、大豆；3种经济作物的风险由小到大的品种依次为棉花、油菜籽、花生．