【摘 要】
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随着各种幼儿饮食问题的出现,饮食教育在我国逐步发展。良好的饮食习惯可以让幼儿受益一生,而生活体验馆是"食育"的一个重要教育场景和体验式场所。但是,幼儿园在创建生活体验馆的过程中经常出现建筑设计脱离幼儿的年龄特征、环境创设固化、课程西化等问题。针对这些问题,幼儿园可以从建筑设计细节化、环境创设适宜化、课程建设全面化三个方面解决问题,使幼儿园更有效地开展饮食教育活动,更好地促进幼儿身心的全面健康发展。
【基金项目】
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安徽省教育科学研究项目“幼儿园食育教育的问题及对策研究”（JK18038）；
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随着各种幼儿饮食问题的出现,饮食教育在我国逐步发展。良好的饮食习惯可以让幼儿受益一生,而生活体验馆是"食育"的一个重要教育场景和体验式场所。但是,幼儿园在创建生活体验馆的过程中经常出现建筑设计脱离幼儿的年龄特征、环境创设固化、课程西化等问题。针对这些问题,幼儿园可以从建筑设计细节化、环境创设适宜化、课程建设全面化三个方面解决问题,使幼儿园更有效地开展饮食教育活动,更好地促进幼儿身心的全面健康发展。
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