论文部分内容阅读
摘要：笔者对高寒林区的薇菜幼苗人工繁育技术进行了研究，对薇菜人工繁育过程中的培养基质进行筛选与优化，从13组培养基质中确定筛选出9号（黑色田土90%+苔藓10%）为最佳培养基质。同时通过对幼苗进行分苗移栽试验得出，薇菜幼苗长至3～4cm时，分株移栽到营养钵中进行培养较为适宜，成活率达到92%，且幼苗长势良好。
关键词：高寒林区；薇菜；人工繁育
薇菜，又名紫萁（Osmunda japonica），是紫萁科（Osmundaceae）紫萁属（Osmunda L.）孢子植物。东北薇菜为桂皮紫萁（Osmunda cinnamomea L.Var asiatica Femald），或称分株紫萁，俗称牛毛广。薇菜嫩茎叶可食用，营养丰富，味道鲜美，是名贵的山珍食品[1]。小兴安岭地区薇菜野生资源丰富，广泛分布在伊春市汤旺河林业局、新青、红星、五营等多个林业局。近年来，随着人们对野生森林食品的认可及出口贸易的增加，薇菜野生资源破坏较为严重。为了更好的保护薇菜野生资源，使其经济利用不受野生资源的限制，笔者近年来开展了薇菜人工栽培实验，对人工播孢及培养基质及培养条件进行研究，取得了一定的进展。本文将对实验结果进行总结论述。
1.材料与方法
1.1实验材料
1.1.1采集孢子
试验所用薇菜孢子采摘于黑龙江省伊春市新春林业局。每年五月底六月初为孢子成熟期，在孢子囊转变为褐色未弹孢时，将孢子囊摘下放置于纸袋中自然干燥两天。待孢子囊开裂，释放绿色粉末状的孢子时，收集孢子置4℃冰箱中保存备用[2]。
1.1.2培养基质
选用13种培养基质进行对比实验。详见表1。首先用1-4号培养基质，从草炭土、腐殖土、黑色田土中进行对比分析选出最适基质。在对培养基质进行灭菌处理和不做灭菌处理情况下，孢子生长情况差别，同时对草炭土、腐殖土、黑色田土三种土壤的理化性质进行分析。根据1至4号培养基质实验情况，设计5至13号培养基质，进一步选出最佳培养基质。
1.2实验方法
1.2.1孢子繁殖
播孢实验在实验室里进行，将孢子播种于54*28*5.3cm播种盘内，控制培养条件为温度25～28℃，相对湿度80%～90%，光照2000lx，记录孢子萌发、原叶体出现的时间。孢子播种60天时，选取长势良好的5盘统计原叶体的生长数量，分析比较平均值。
1.2.2营养钵分株移栽
由于薇菜孢子细小，孢子体幼苗生长密度较大，当长出3个叶片后，生长较为迅速，需要进行分株移栽到营养钵（6*10cm）中。将孢子体幼苗按三组进行分类，A组：苗长2cm以下，有的根茎粘连原叶体，取2至4株分为一丛；B组：苗长3～4cm，1～2株分为一丛；C组：苗长4cm以上，单株移植。分离过程注意尽量不要伤到纤细的根，然后栽种于装有黑色田土的营养钵中。在水中添加适量的叶面肥进行根部浇灌，注意移植后一周内不要对孢子体幼苗喷灌式浇水施肥，以防幼苗倒伏。控制培养条件为温度25～28℃，相对湿度80%～90%，光照2000lx。移植60天后，对移栽成活率进行分组统计，观察记录生长情况。
2 结果与分析
2.1各培养基质孢子生长情况
播孢后，孢子在1至4种培养基质上的孢子生长情况见表2。
由表2可以看出，2号培养基质中孢子萌发的最快，仅需要4天，其次是4号培养基质，需要5天，1号和3号培养基质萌发时间较长；孢子播种26天之后2号培养基质中有原叶体发生，随后数天4号、1号、3号培养基质产生原叶体；播种后60天对原叶体的数量以盘为单位进行统计，以原叶体数量由多到少对四种培养基质进行排序，依次是2号、4号、3号、1号。
综合分析，2号培养基质孢子生长情况最好，其次是4号培养基质；1号培养基质长势稍差；3号为做了灭菌处理的培养基质，播种孢子两天后，出现杂菌污染，影响了孢子萌发和原叶体生长，所以长势最差。由于2号含腐殖土的和4号含黑色田土的培养基质孢子生长情况差别不大，且腐殖土比黑色田土运输成本大，所以选取黑色田土为最适培养基质，设计5至12号培养基质做进一步实验。孢子生长萌发情况见图1。
由图1可知，9种培养基质中薇菜孢子萌发时间相差不大，其中9号最快。按原叶体发生时间由快到慢排序：9>8=12>10>11>13>5=6>7；培养基质对原叶体数量影响较大，按由多到少排序为9>10>8>12>13>11>7>5>6。综合分析，9号培養基质孢子生情况最好，为最佳培养基质。
2.3营养钵分株移栽生长情况
从表3可以看出，A组成活率较低，长势较差；C组成活率为86%，次于B组92%，但长势较好，分析原因在于C组苗高于其它组，在喷水施肥过程中易发生倒伏，造成幼苗枯萎死亡。综合分析，宜在幼苗苗长3～4cm时对其进行移栽，成活率较高，长势较好。
3.结果与讨论
1 薇菜孢子采集后，需置于冰箱保存。15之内为最佳播种时间，15天之后孢子活性下降，不利于孢子萌发及生长。
2 薇菜有性繁殖对培养基质的要求较高，本文筛选出9号（黑色田土90%+苔藓10%）为最佳培养基质。黑色田土营养丰富，添加苔藓使质地疏松，不易发生板结现象。
3 薇菜幼苗长至3～4cm时，分株移栽到营养钵中进行培养较为适宜，成活率达到92%，且幼苗长势良好。
参考文献：
[1]罗世家. 影响薇菜生长主要环境因子分析分析.湖北民族学院学报，2001，19（8-10）
[2]刘瑞林，佟立君，宋海峰，朴名浩.薇菜孢子育苗技术研究.中国林副特产，2006.6（18.38）
基金项目：
黑龙江省财政厅科技攻关项目“高寒林区薇菜人工繁育与栽培技术的研究”（编号2016-3）
作者简介：
王丹丽（1983-），女，硕士学位，工程师。研究方向：森林食品。
关键词：高寒林区；薇菜；人工繁育
薇菜，又名紫萁（Osmunda japonica），是紫萁科（Osmundaceae）紫萁属（Osmunda L.）孢子植物。东北薇菜为桂皮紫萁（Osmunda cinnamomea L.Var asiatica Femald），或称分株紫萁，俗称牛毛广。薇菜嫩茎叶可食用，营养丰富，味道鲜美，是名贵的山珍食品[1]。小兴安岭地区薇菜野生资源丰富，广泛分布在伊春市汤旺河林业局、新青、红星、五营等多个林业局。近年来，随着人们对野生森林食品的认可及出口贸易的增加，薇菜野生资源破坏较为严重。为了更好的保护薇菜野生资源，使其经济利用不受野生资源的限制，笔者近年来开展了薇菜人工栽培实验，对人工播孢及培养基质及培养条件进行研究，取得了一定的进展。本文将对实验结果进行总结论述。
1.材料与方法
1.1实验材料
1.1.1采集孢子
试验所用薇菜孢子采摘于黑龙江省伊春市新春林业局。每年五月底六月初为孢子成熟期，在孢子囊转变为褐色未弹孢时，将孢子囊摘下放置于纸袋中自然干燥两天。待孢子囊开裂，释放绿色粉末状的孢子时，收集孢子置4℃冰箱中保存备用[2]。
1.1.2培养基质
选用13种培养基质进行对比实验。详见表1。首先用1-4号培养基质，从草炭土、腐殖土、黑色田土中进行对比分析选出最适基质。在对培养基质进行灭菌处理和不做灭菌处理情况下，孢子生长情况差别，同时对草炭土、腐殖土、黑色田土三种土壤的理化性质进行分析。根据1至4号培养基质实验情况，设计5至13号培养基质，进一步选出最佳培养基质。
1.2实验方法
1.2.1孢子繁殖
播孢实验在实验室里进行，将孢子播种于54*28*5.3cm播种盘内，控制培养条件为温度25～28℃，相对湿度80%～90%，光照2000lx，记录孢子萌发、原叶体出现的时间。孢子播种60天时，选取长势良好的5盘统计原叶体的生长数量，分析比较平均值。
1.2.2营养钵分株移栽
由于薇菜孢子细小，孢子体幼苗生长密度较大，当长出3个叶片后，生长较为迅速，需要进行分株移栽到营养钵（6*10cm）中。将孢子体幼苗按三组进行分类，A组：苗长2cm以下，有的根茎粘连原叶体，取2至4株分为一丛；B组：苗长3～4cm，1～2株分为一丛；C组：苗长4cm以上，单株移植。分离过程注意尽量不要伤到纤细的根，然后栽种于装有黑色田土的营养钵中。在水中添加适量的叶面肥进行根部浇灌，注意移植后一周内不要对孢子体幼苗喷灌式浇水施肥，以防幼苗倒伏。控制培养条件为温度25～28℃，相对湿度80%～90%，光照2000lx。移植60天后，对移栽成活率进行分组统计，观察记录生长情况。
2 结果与分析
2.1各培养基质孢子生长情况
播孢后，孢子在1至4种培养基质上的孢子生长情况见表2。
由表2可以看出，2号培养基质中孢子萌发的最快，仅需要4天，其次是4号培养基质，需要5天，1号和3号培养基质萌发时间较长；孢子播种26天之后2号培养基质中有原叶体发生，随后数天4号、1号、3号培养基质产生原叶体；播种后60天对原叶体的数量以盘为单位进行统计，以原叶体数量由多到少对四种培养基质进行排序，依次是2号、4号、3号、1号。
综合分析，2号培养基质孢子生长情况最好，其次是4号培养基质；1号培养基质长势稍差；3号为做了灭菌处理的培养基质，播种孢子两天后，出现杂菌污染，影响了孢子萌发和原叶体生长，所以长势最差。由于2号含腐殖土的和4号含黑色田土的培养基质孢子生长情况差别不大，且腐殖土比黑色田土运输成本大，所以选取黑色田土为最适培养基质，设计5至12号培养基质做进一步实验。孢子生长萌发情况见图1。
由图1可知，9种培养基质中薇菜孢子萌发时间相差不大，其中9号最快。按原叶体发生时间由快到慢排序：9>8=12>10>11>13>5=6>7；培养基质对原叶体数量影响较大，按由多到少排序为9>10>8>12>13>11>7>5>6。综合分析，9号培養基质孢子生情况最好，为最佳培养基质。
2.3营养钵分株移栽生长情况
从表3可以看出，A组成活率较低，长势较差；C组成活率为86%，次于B组92%，但长势较好，分析原因在于C组苗高于其它组，在喷水施肥过程中易发生倒伏，造成幼苗枯萎死亡。综合分析，宜在幼苗苗长3～4cm时对其进行移栽，成活率较高，长势较好。
3.结果与讨论
1 薇菜孢子采集后，需置于冰箱保存。15之内为最佳播种时间，15天之后孢子活性下降，不利于孢子萌发及生长。
2 薇菜有性繁殖对培养基质的要求较高，本文筛选出9号（黑色田土90%+苔藓10%）为最佳培养基质。黑色田土营养丰富，添加苔藓使质地疏松，不易发生板结现象。
3 薇菜幼苗长至3～4cm时，分株移栽到营养钵中进行培养较为适宜，成活率达到92%，且幼苗长势良好。
参考文献：
[1]罗世家. 影响薇菜生长主要环境因子分析分析.湖北民族学院学报，2001，19（8-10）
[2]刘瑞林，佟立君，宋海峰，朴名浩.薇菜孢子育苗技术研究.中国林副特产，2006.6（18.38）
基金项目：
黑龙江省财政厅科技攻关项目“高寒林区薇菜人工繁育与栽培技术的研究”（编号2016-3）
作者简介：
王丹丽（1983-），女，硕士学位，工程师。研究方向：森林食品。