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一支母种会影响一个食用菌产业，菌种安全的重要性不言而喻。食用菌菌种常具有较高的扩繁倍数和较大的栽培产值，目前，一棚春栽香菇相当于20亩（1亩≈667平方米）大田作物的经济效益，这就决定了菌种在食用菌生产中要承担比常规作物更大的供种风险。但食用菌制种所需设备少，
食用菌菌种安全的现状与措施探讨
【摘 要】
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一支母种会影响一个食用菌产业，菌种安全的重要性不言而喻。食用菌菌种常具有较高的扩繁倍数和较大的栽培产值，目前，一棚春栽香菇相当于20亩（1亩≈667平方米）大田作物的经济效益，这
【机 构】
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西峡县农业技术推广站
【出 处】
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浙江食用菌
【发表日期】
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2010年5期
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