【摘 要】
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对150个不同小麦品种高分子量麦谷蛋白亚基与蛋白质含量、沉降值之间的关系进行了研究,结果表明:Glu-1三位点控制的亚基等位变异与品质性状关系密切.A1位点亚基出现频率高于N
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对150个不同小麦品种高分子量麦谷蛋白亚基与蛋白质含量、沉降值之间的关系进行了研究,结果表明:Glu-1三位点控制的亚基等位变异与品质性状关系密切.A1位点亚基出现频率高于N,对品质效应以1＞N;B1位点7+9亚基对出现频率最高,其次为7+8,各亚基对蛋白质含量效应以8＞17+18＞7+8＞13+19＞7+9＞14+15,对沉降值效应以8＞13+19＞7+8＞7+9＞14+15＞7＞17+18;D1位点2+12亚基对频率高于5+10,各亚基对品质效应以5+10＞5+12＞2+12.具有亚基1,8或7+8,
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