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蚕丝蛋白在非绢丝领域的研究进展
蚕丝蛋白在非绢丝领域的研究进展
来源 :北方蚕业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangsanjun
【摘 要】
:
介绍了蚕丝蛋白的组成,概述了蚕丝蛋白在食品、医药医疗、化妆护肤品、生物工程、环保、轻工业领域的研究进展。
【作 者】
:
胡山林
张娟
【机 构】
:
山西省蚕业科学研究院
【出 处】
:
北方蚕业
【发表日期】
:
2013年1期
【关键词】
:
蚕丝蛋白
丝素
丝胶
研究进展
silk protein
silk fibroin
sericin
research progress
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介绍了蚕丝蛋白的组成,概述了蚕丝蛋白在食品、医药医疗、化妆护肤品、生物工程、环保、轻工业领域的研究进展。
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