山区土鸡的科学放养技术

来源 :浙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chiaotian
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绍兴王坛地处会稽山麓,山多草多,当地农民素有利用茶园、竹园、果园放养土鸡的习惯。放养土鸡肉质细嫩、肉味鲜美,深受消费者青睐。
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