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<正>酱卤牛肉制品是我国传统的风味肉制品,由于其瘦肉含量高,营养丰富,口味鲜美,一直深受广大消费者的欢迎。但传统的牛肉制品一般都是散售的,保质期太短,流通很不方便,为了方
软包装酱卤牛肉制作技术
【摘 要】
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<正>酱卤牛肉制品是我国传统的风味肉制品,由于其瘦肉含量高,营养丰富,口味鲜美,一直深受广大消费者的欢迎。但传统的牛肉制品一般都是散售的,保质期太短,流通很不方便,为了
【出 处】
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农村新技术
【发表日期】
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2007年10期
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