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为积极响应国家发展卓越农林人才教育培养战略,结合教学实践过程,对食品科学与工程专业卓越农林人才培养的模式（包括培养内容、培养目标、具体实施细则等）进行了探讨,以期为食品科学与工程专业卓越农林人才的培养提供参考。
关于食品科学与工程专业卓越农林人才培养模式的思考
【摘 要】
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为积极响应国家发展卓越农林人才教育培养战略,结合教学实践过程,对食品科学与工程专业卓越农林人才培养的模式（包括培养内容、培养目标、具体实施细则等）进行了探讨,以期为食
【机 构】
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长江大学生命科学学院
【出 处】
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长江大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2017年22期
【基金项目】
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长江大学教学研究项目（JY2015006）
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