【摘 要】
：
以毛酸浆和枸杞为主要原料,优化毛酸浆汁、枸杞汁、木糖醇、柠檬酸的最佳添加量,并探究饮料的抗疲劳特性。结果表明:营养饮料的最佳工艺参数为毛酸浆汁20%、枸杞汁7.5%、木糖
【基金项目】
：
河池学院2018年A类教改课题立项项目(2018EA014)
论文部分内容阅读
以毛酸浆和枸杞为主要原料,优化毛酸浆汁、枸杞汁、木糖醇、柠檬酸的最佳添加量,并探究饮料的抗疲劳特性。结果表明:营养饮料的最佳工艺参数为毛酸浆汁20%、枸杞汁7.5%、木糖醇8%和柠檬酸0.13%,感官评分为92.52,对感官评分影响程度为毛酸浆汁>枸杞汁>柠檬酸>木糖醇。小鼠疲劳实验结果表明,灌胃毛酸浆枸杞液体营养饮料量越大,游泳时间越长,运动能力提升越明显,因此,毛酸浆枸杞液体营养饮料具有抗疲劳的功效,可以作为健康的运动饮料推广使用。
其他文献
在变温条件（18~25℃）下,分别用沙子、滤纸、纱布作发芽床测定树锦鸡儿种子的发芽势及发芽率。结果表明,沙子发芽床上的发芽率最高为76%,发芽势也最高为52.25%。
本文依据邮总精神及邮政工艺流程设计的基本原理，谈了与我省即将建设的汽过中心及第二枢纽建设的若干设想，建议及工艺流程。
<正> 1 前言天然林(异林混交林)的生长复杂多样,预测其生长是困难的。无论是查对法、永续林思想,还是东京大学北海道教学实验林连续30年实行的林分施业法都不能进行准确的生
慢性膝关节滑膜炎是骨伤科常见病.自1996年1月～2003年10月,笔者采用中西医结合疗法治疗本病147例,疗效满意,现报道如下.
本文主要探讨长输管道项目在建设期临时调控中心和正式调控中心的数据传输问题,针对临时组网和正式组网的两种组网方式进行阐述,并分析优缺点;同时对长输管道自控组网及数据
阐述我国外科医生的职业精神和职业寿命的理论渊源，提出延长外科医生的职业寿命，使这一宝贵的社会资源得到充分利用。在文献检索和新闻媒体上搜寻了我国著名的外科学专家教授的
从手工技艺变迁入手,采用田野调查和定性分析的方法,对塔吉克族服饰的手工技艺进行研究。分析现代化进程和移民搬迁影响下服饰技艺改变其传统风格样式和制作工艺的动因和效果
高脂血症是导致心脑血管病的重要因素，且已成为人类死亡的主要原因。近些年来，随着我国人民生活水平的提高，饮食结构的变化，高脂血症的发病率逐年增高。2003年11月-2004年4月，笔者
经典阅读的深度解读,就是去除教参以及大众化解读,发别人所未发,讲别人所未讲。这需要教师有丰富的文化底蕴,学生也要有一定的知识储备。深度解读经典文本,不是重复学生凭直