【摘 要】
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建立了猪肉中6种玉米赤霉醇类化合物残留量的免疫亲和柱净化-液相色谱-串联质谱（IAC-LC-MS/MS）分析方法。酶解后的样品用乙醚提取,提取液浓缩后用三氯甲烷溶解,NaOH溶液反萃取,
【机 构】
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重庆出入境检验检疫局,重庆市进出口食品安全工程技术研究中心,重庆医科大学药学院
【基金项目】
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科技部质检公益项目(No.201210086);国家认监委检验检疫行业标准项目(No.2011B138)资助
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建立了猪肉中6种玉米赤霉醇类化合物残留量的免疫亲和柱净化-液相色谱-串联质谱（IAC-LC-MS/MS）分析方法。酶解后的样品用乙醚提取,提取液浓缩后用三氯甲烷溶解,NaOH溶液反萃取,经免疫亲和柱富集和净化后,采用LC-MS/MS进行测定,外标法定量。在Shimadzu Shim-pack VP-ODS C18反相柱上分离,梯度洗脱,流动相为乙腈和2 mmol/L乙酸铵溶液;质谱采集为电喷雾负离子多反应监测模式。6种目标物的线性范围为0.5～200μg/L,相关系数（R）大于0.999,定量限（LOQ）
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