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福寿螺能以各种植物为食,其肠道内存在大量纤维素分解菌。通过刚果红平板初筛和酶活力测定复筛,从福寿螺肠道中分离筛选产纤维素酶活性的菌株,并根据形态学特征、生理生化实验及生物学特性进行初步鉴定。研究结果表明:从福寿螺肠道中分离到6株高活性纤维素降解菌其中M1菌株生长快、纤维素酶活力强。根据M1的形态学、生理生化及生物学特性,初步鉴定该菌株为芽孢杆菌属。菌株M1能够在20℃-50℃的温度范围内生长(最适温度37℃);p H范围为5.0-9.0(最适p H为7);最适Na Cl浓度为2%,并能在10%Na Cl下生长,为中等嗜盐菌。