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通过建立图像数据采集与分析系统及相关的农副产品图像数据库，实现对农副产品品质（表面颜色、形状、缺陷）的准确分级。使用该系统，对１００个富士苹果进行质量分级，检测优等果准确率达到９６％。对其它农副产品也可以通过建立其样本图像数据库，进行多种信息的综合分析与判断，实现对不同农产品品质的检测与分级。
苹果、桃等农副产品品质检测与分级图像处理系统的研究
【摘 要】
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通过建立图像数据采集与分析系统及相关的农副产品图像数据库，实现对农副产品品质（表面颜色、形状、缺陷）的准确分级。使用该系统，对１００个富士苹果进行质量分级，检测优等果准确率达到
【机 构】
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吉林工业大学,莱阳市缸套厂,莱阳农学院
【出 处】
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农业工程学报
【发表日期】
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1999年01期
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