【摘 要】
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一、白术。每年10月下旬至11月上旬是白术的采收期，加工方法有两种：豆．火烘法。将白术根茎经初步整修去泥，倒入供箱内。用木柴烧到供箱蒸汽上升。表应发热，再慢慢减弱火势。缓烘4－5
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一、白术。每年10月下旬至11月上旬是白术的采收期，加工方法有两种：豆．火烘法。将白术根茎经初步整修去泥，倒入供箱内。用木柴烧到供箱蒸汽上升。表应发热，再慢慢减弱火势。缓烘4－5小时后，将白术上下作一次翻动，使术块干燥均匀。再经约5小时，术块已近半干，可取出剪净
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