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民以食为天。近年来,不断曝光的＂三聚氰胺奶粉＂、＂瘦肉精＂、＂染色馒头＂、＂牛肉膏＂、＂毒生姜＂等等食品安全事件触目惊心,食品安全问题已成为社会重大的安全问题,引起各方面的高度关注。人们为＂三鹿事件＂等痛心的同时,不禁要问：用什么才能保证最基本的需求——吃的安全
加强和完善食品安全全程监管
【摘 要】
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民以食为天。近年来,不断曝光的＂三聚氰胺奶粉＂、＂瘦肉精＂、＂染色馒头＂、＂牛肉膏＂、＂毒生姜＂等等食品安全事件触目惊心,食品安全问题已成为社会重大的安全问题,引起各方面的高度关注。
【机 构】
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青海省乐都县畜牧兽医技术服务中心
【出 处】
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青海畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2011年6期
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