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1991年9月20日,上海出现了第一家经营连锁超市的集团公司上海联华超市商业公司,第一家联华超市曲阳商场也同时开业。在其后近两年时间里,上海超市就发展到270多家,并已初步形成了联华、华联、百花、八仙、联农等五家超市骨干企业,出现了各显神通、竞相争艳的竞争局面。一、上海超市面临的主要问题上海超市目前面临的主要问题是客流量较少,营业额较低,成本较高。这些问题主要来自消费者和经营