耿羲:小伙与小猪的亲密接触

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   见过猪跑,吃过猪肉,但从没吃过60元一斤的猪肉。都说一分价钱一分货,能卖这么贵,这猪肉自然是不凡。小时候在农村长大的人或许还有点模糊的印象,那时候的猪不是现在市场上白皮肤、粉嘟嘟的样子,而是长着黑毛、略显精瘦的猪。这小黑猪的学名叫“黑山猪”,在白皮猪大规模进入消费市场后,黑山猪就渐渐在市场上绝迹了。到近几年,黑山猪只有在相关的农业研究所里才能看见,研究人员主要是对其进行保种,并进行研究。
   有一个1986年出生的年轻小伙子,把眼光锁定了这个几乎已经被遗忘的猪品种,把它重新推向了市场,这个小伙子就是耿羲。
  辞去副总开办农场
   其实,年轻的耿羲并不是一开始就瞄准了黑山猪这个品种,他也不是农民出身。耿羲出生于江苏南通,2008年毕业于南京信息工程大学计算机与软件学院。
   学计算机出身的他怎么会跑去养猪的呢?
   上大学期间,耿羲对自己的专业前景做过分析,他认为计算机这行技术更新太快,自己可能做不成什么太大的成绩。他很想创业,一直关注着与创业有关的各方面信息,但大学期间没能找到非常好的创业点。
   但他似乎天生就具备一定的经商才能,在南京信息工程大学上学时,他去一家环保公司实习,经手的投标工作基本上全部竞标成功了。公司很看重他的实力,毕业时这家公司就想破例聘他为副总经理。从同龄人的角度来看,这是一个非常令人鼓舞的、充满希望的机遇,然而耿羲最终放弃了。创业梦想的火苗一直在他心中燃烧着,也许是注定的时机,就在毕业之际,他发现了报纸上的一则广告——南京市浦口石桥镇有一个养殖场意欲转让,盘下养殖场需要100多万。一直在心中燃烧的火苗仿佛嗖地一下升腾了起来,耿羲心里一亮,他想自主创业,发展养殖业,开办农场!
   这个想法在一般人看来挺不可思议的,学计算机的大学生去搞养殖,这不是浪费吗?他能养得好吗?最重要的是,他有那么多钱吗?有信心,有想法,想做的话,困难总有办法解决。耿羲先没想太多钱的问题,而是到该农场基地进行了考察。在对基地的交通、水质、气候和土壤等情况进行了解后,耿羲心中有了数,有了初步的接手意向。
   耿羲是一个执行力很强的人,虽然未来的远景还只在他脑中,但他还是一步步扎实地往前迈步了。回来后,他开始主动通过媒体和网络搜集关于大学生创业的基本政策——大学生创业政策按地域有各自不同的帮扶政策。他经由南京市人事局(现更名为人社局)了解到大学生创业的优惠政策,如税收减免、创业贴息贷款、媒体宣传等。在进行政策了解后,耿羲便果断地从环保公司辞职,组建了一个梦幻的九人大学生创业团队,他们分别来自南京大学、南京邮电大学、南京信息工程大学以及江苏畜牧兽医职业技术学院,专业涉及计算机、机械水电、兽医、动物防疫和食品营养学。耿羲说:“其实团队里兄弟的专业各有不同挺好的,正适合我们的创业需要。”
   在组建团队的同时,耿羲也在不断地筹集资金。他通过石桥镇人民政府申请到了20万元的农业贴息贷款,通过南京市人事局申请到8万元的大学生创业贷款,又东拼西凑了一些钱。2009年1月,耿羲的团队在垫付完部分资金后正式入驻石桥镇双山村基地。2009年2月,南京菁凯农业科技发展有限公司注册成立。
  风雨之中坚守彩虹
   小伙子们对基地环境做了大幅的修整,并拟出了初步的创业规划。基地总占地面积为200余亩(其中水面面积50亩),大致分为生活区、养殖区、水产区和苗木区,大家欲通过养殖、种植及水产相结合的方法实现生态循环农业,以鸡(鸭、鹅、猪)——蔬菜(苗木)——鱼类为链条。计划敲定后,公司在2009年2月至6月之间先后引进了草鸡、麻鸭、白鹅、猪、千斤鱼苗及蔬菜种子若干。
   同时,耿羲也注意到了“黑山猪”这个稀有品种,开始与南京市畜牧家禽科学研究所的研究“黑山猪”品种的专家章熙霞进行初步的沟通。
   看上去一切都充满光明的前景和勃勃的生机,刚毕业的小伙子们能吃苦,有干劲,信心饱满。然而,创业的路途并不像想象中那么顺利,由于经验不足,把事情想得过于简单,在养殖过程中开始出现一系列问题。先是因为连天的电闪雷鸣,近一半的草鸡都因受惊吓致死,大家心里十分难过。心里也埋下了一些情绪,他们在心里责怪自己为什么没有事先预防,未雨绸缪。紧接着,活蹦乱跳的麻鸭竟然被偷去了大半!麻鸭事件刚过去,400多头猪苗开始生病,他们采取紧急措施,向专家求救,最终保住了200多头猪苗。
   这一连串的打击,足以重创一个人心中的希望和热情。看来创业真的没有那么简单,一部分学生开始动摇,再后来学生的父母也开始施加压力,创业团队开始瓦解,学生一个接一个被父母领回家,最终只留下三人坚守公司。
   在表面的萧条惨淡之中,身负债务的耿羲和留守的兄弟顶住了压力。耿羲说:“压力十分大,但我们并不是盲目坚守。”原来,支撑剩下的三个人坚守公司的主要原因便是山猪项目的运作,他们在前期投入了大量的精力来了解它,并确定这是一个能带领他们走向成功的项目。
   耿羲冷静地反思着,以前的创业想法太杂太多,不够专和精,只想着做普通农产品、走大众市场。现在看来,在激烈的竞争形势和农场精力有限的情况下,这样的思路必须改变。于是他们选择了一条新路——做与众不同的高端绿色农产品,做专做精,主打高端消费市场。
   在经过一系列的磋商之后,在农林局等相关机构的帮助下,公司最终和南京市畜牧家禽科学研究所达成了合作协议,由科研所提供优质山猪苗,耿羲的公司进行扩繁和市场运作,一同将黑山猪推向市场,并创建了“金陵古山猪”这一品牌。
  柳暗花明又一村
   2010年3月,耿羲引进了1000头两个月大的黑山猪种,约好了猪卖了之后再付钱。除了给猪喂含硒元素、无添加剂的绿色饲料外,耿羲还经常赶猪跑步锻炼身体,并定时给猪用草药调理。2011年1月,第一批黑山猪出栏,正赶在春节前夕,耿羲在中山北路开了一家黑山猪肉专卖店,“普通猪肉40多元一斤,腿肉和肋排都是60多元一斤,五花肉58元一斤,不愁卖,只要买过黑山猪肉的,后来都成了回头客。”市场终于打开了,养育黑山猪的第一年,公司就实现了100多万的销售额。
   现在,“金陵古山猪”已经逐渐打响了品牌,也有了固定的高端销售渠道。因为黑山猪的养殖周期长,猪的出栏率不是很高,专卖店的货已经跟不上供应,专卖店被停掉了,黑山猪的价格也降到了平均40多元一斤,要求供货的大客户源源不断。
   事业逐步打开了局面,繁忙的耿羲还去自学考取了南京农业大学的硕士研究生,他结合自己的农场发展,与导师、同学设立课题,共同研究“优良品种的肉质改进”,真正实现了“产学研”相结合,知识的拓展与实践的积累同步进行。
   目前,耿羲的公司正在做打入青奥会的努力,他说,这是公司走向国际市场的良好契机。
   回首这看似短暂却又漫长的三年创业路,实诚的耿羲并没有太多的骄傲,却有很多的感慨,他说:“虽然这一路总体来说还算是顺风顺水,但我想起来还是有点后怕。创业初期还是欠考虑,没什么规划,但勇气让我迈开了第一步。我从小就是个不服输的孩子,已经开了头,压力再大,我认定的事情也一定要做到底、做好!”
   现在,事业的局面打开了,耿羲是城里、农场两边跑,家人不担心他的事业,却很担心他的生活,觉得他太辛苦了!说起这些,耿羲心里充满了对父母的感恩。
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