论文部分内容阅读
摘 要：文章首先分析了棚室内蔬菜种植的管理内容，分别从温度湿度控制、肥料施加、光照保障等方面来进行。其次重点介绍提升管理效率的有效措施，以及蔬菜栽培管理期间需要考虑的要点技术问题。将其应用在棚室蔬菜管理中，对提升产量有很大的帮助。
关键词：棚室蔬菜；蔬菜产量；栽培管理
一、采取科学管理措施，促进棚室蔬菜生长
1、适当调节棚室内的温度
在棚室内种植蔬菜，能够实现集中控制温度与湿度，为蔬菜营造最适合生长的环节。温度对蔬菜产量影响大，冬季气候寒冷，需要人工提升棚室内的温度，这样蔬菜才能够进行正常的呼吸作用，吸收营养物质快速生长。人工加热能够在短时间内升高棚室温度，但如果不结合保温技术，很难低于冬季的寒冷气候，并且会增大蔬菜种植的成本。在棚室外层铺设保温材料，减少热量损耗。这种方法可以在夜晚进行，但白天要将覆盖物卷起，让阳光照射到棚室内，蔬菜才能够进行光合作用。冬季氣候很冷棚室不能通风，到了春季气温会有所回升，需要定期通风，蔬菜生长在适宜的环境中，产量自然会有明显提升。
2、合理管理并运筹施肥
适当的施加肥料能够为蔬菜提供生长必须的养料，日常管理中通过观察蔬菜的生长情况，叶片颜色，能够初步判断缺乏哪一种肥料，及时补充，这样植物期间养料充沛，产量自然也会有明显的提升。施肥要控制好量与位置，避免造成肥料浪费，蔬菜过度施加肥料会带来负面影响，根系难以吸收养分，并且所吸收的养分也不能及时分解，蔬菜产量因此受到影响。生长期间的管理工作十分重要，通过观察能够了解到蔬菜生长期间出现的问题，并及时解决，通过积极有效的方法来进行。所施加的肥料也要符合蔬菜生长特征。
3、强化管理棚室的光照
光照能够提升棚室内的温度，同时也可以促进蔬菜进行光合作用。促进产量提升。强化光照需要在棚室的设计阶段开始考虑，选择光照充足的方向来建设，并且周围避免出现树木房屋等遮挡物，如果在区域内要同时建设多个棚室，则要计算好中间留设的距离，确保光照强度与时间能够达到蔬菜的生长需求标准。在棚室内还要有基础光照设施，长时间的阴雨天气中，可以人工补充光照，为蔬菜生长提供有利的光环境。我们还能够选择在棚室里悬挂白炽灯、反光幕以及可以补光增温的太阳灯等措施做到人工补光，确保棚室拥有足够的光照。
4、积极调整棚室内的植株
蔬菜种植不能过于密集，否则会影响到对养料的吸收情况，更不利与产量的提升。植株距离调整期间，现场工作人员可以结合所种植的类型进行计算，合理利用棚室内的空间，将高矮植株搭配种植。疏果就是指当植株坐果成功之后将畸形果、病果以及没必要保留的幼果等摘掉，只留下那些外形好、发育优良的幼果，尽可能为植株节约养分。棚室蔬菜一旦成熟就要及时采摘，在确保蔬菜品质的同时降低养分的消耗量，促使单位面积的蔬菜产量得到明显的提升。
二、加强管理，大力推广先进的高产栽培技术
1、秸秆生物反应堆
在作物秸秆发酵当中利用特定的微生物菌群，能够产生有机肥料以及CO2等，从而能够提升2到3倍的棚内CO2浓度，平均在每20cm将会提高3到4℃，抗病性以及光合效率已经有了显著的增加，能够有效的解决大鹏栽培中病害严重、CO2亏缺以及低温过低等等情况。在黄瓜、番茄、西葫芦等等棚室蔬菜应用此技术的结果证明了：能够提升瓜类蔬菜的增产（30%以上）、能够减少农药用量以及化肥用量（40%左右），并且也能够使蔬菜的品质得以改善。在秸秆生物反应堆当中，内置式可以将投资进一步的减少，并且有利于温度的快速提高，但是在作物生长的中期以及后期，就会逐渐的减少CO2的供给量。外置式能够确保CO2充足的供给量，也能够随时的进行菌种以及秸秆的添加，但是一次性投资较大的设施较多，例如储气池等。如果条件允许，也可以将两者相互结合，一起使用。
2、熊蜂授粉
这里所说的熊蜂具体是指一种传粉的昆虫，是野生的，飞行速度非常快，全身都长着绒毛，拥有很强的集体能力和采集能力，能够成功适应高湿、低温、弱光环境。熊蜂的授粉作物的种类很广泛，效率也较高，非常适合给棚室的西葫芦、茄子、蕃茄以及甜瓜等蔬菜授粉。在棚室的瓜类蔬菜以及茄果类蔬菜上使用熊蜂授粉可以明显提升蔬菜的坐果率，增产效果良好，同时还大大减少生产棚室蔬菜的化学污染，降低人工授粉的劳动力度，从而减少生产成本，最终有效提高棚室蔬菜生产的经济效益。
3、嫁接栽培
为了更好地解决土壤连作这一障碍，为了有效防止土传病害以及根病的发生，为了大幅度提升棚室蔬菜的栽培产量，最好的选择就是在棚室蔬菜的生产中应用嫁接栽培技术。茄子、西葫芦、黄瓜等常见棚室蔬菜的砧木拥有很强的抗病能力，个别品种的砧木还能够同时抵抗线虫病、枯萎病、黄萎病、青枯病等多种土传病害，达到较高程度的免疫功能。例如嫁接蕃茄苗就可以使用刺茄作为砧木，能够有效抵抗土壤传播而来的病虫害，刺茄砧木同时还具备根系发达、耐低温、吸肥能力强等特征，能够促使嫁接的蕃茄快速生长。
4、微滴灌
跟常规灌相比，微滴灌具备很多的优越性，主要体现在三个大的方面：病情指数低、棚室空气的相对湿度低；增温、增产、增效；省药、省水、省工、省费。其中最为显著的特征就是微滴灌技术的应用能够对棚室的温度和湿度进行有效的调控，从而实现棚室蔬菜的增产这一目的。
5、科学使用光呼吸抑制剂
合理使用亚硫酸氢钠这一光呼吸抑制剂可以有效降低光呼吸产生的消耗，从而提高棚室蔬菜光合作用的效率。一般可分3次喷施，每667m2用量分别为5g，10g，15g，对相应水量配成200mg/L药液。菜豆、豇豆在始花期喷第1次，以后每隔7～10天再喷；番茄在第1、2、3花穗坐果时喷施；茄子则要在“门茄”、“对茄”、“四门斗”时喷洒，效果较好。
6、立体种植
利用棚室的空间充分实施立体栽培能够显著提升棚室各种设施的效益。在高产栽培的管理过程中，我们应当以每一种蔬菜具备的不同的生长发育特性为基础，利用各种蔬菜生长发育期不同形成的时间差、各种蔬菜植株高度不同形成的空间差以及蔬菜根系分布深度不同形成的层次差、各种蔬菜针对环境需要的不同条件形成的生态差等等，进行分层栽培、交错种植，尽量在有限的棚室面积上栽培多种多样的蔬菜，实现高产栽培的目的。目前棚室蔬菜的立体种植模式多种多样，例如日光棚室多是种植青椒、茄子，因此可以围绕立柱、山墙、后墙等种植菜豆，并在棚室的低矮处种植菠菜、莴苣、小白菜等矮生的蔬菜。
小结：随着新时期各种新技术的快速发展，我们应当致力于在实践中不断总结经验和教训，大力研究更多的提升棚室蔬菜产量及品质的管理措施，敢于创新，敢于大胆尝试，从而实现棚室蔬菜无公害高产栽培这一目标。
参考文献：
[1] 冯国明.棚室蔬菜无公害优质高产栽培管理措施[J].农业工程技术（农产品加工业），2011（02）.
[2] 齐丽.4-5月棚室蔬菜优质高产管理措施与病虫害防治[J].北京农业，2015（01）.
关键词：棚室蔬菜；蔬菜产量；栽培管理
一、采取科学管理措施，促进棚室蔬菜生长
1、适当调节棚室内的温度
在棚室内种植蔬菜，能够实现集中控制温度与湿度，为蔬菜营造最适合生长的环节。温度对蔬菜产量影响大，冬季气候寒冷，需要人工提升棚室内的温度，这样蔬菜才能够进行正常的呼吸作用，吸收营养物质快速生长。人工加热能够在短时间内升高棚室温度，但如果不结合保温技术，很难低于冬季的寒冷气候，并且会增大蔬菜种植的成本。在棚室外层铺设保温材料，减少热量损耗。这种方法可以在夜晚进行，但白天要将覆盖物卷起，让阳光照射到棚室内，蔬菜才能够进行光合作用。冬季氣候很冷棚室不能通风，到了春季气温会有所回升，需要定期通风，蔬菜生长在适宜的环境中，产量自然会有明显提升。
2、合理管理并运筹施肥
适当的施加肥料能够为蔬菜提供生长必须的养料，日常管理中通过观察蔬菜的生长情况，叶片颜色，能够初步判断缺乏哪一种肥料，及时补充，这样植物期间养料充沛，产量自然也会有明显的提升。施肥要控制好量与位置，避免造成肥料浪费，蔬菜过度施加肥料会带来负面影响，根系难以吸收养分，并且所吸收的养分也不能及时分解，蔬菜产量因此受到影响。生长期间的管理工作十分重要，通过观察能够了解到蔬菜生长期间出现的问题，并及时解决，通过积极有效的方法来进行。所施加的肥料也要符合蔬菜生长特征。
3、强化管理棚室的光照
光照能够提升棚室内的温度，同时也可以促进蔬菜进行光合作用。促进产量提升。强化光照需要在棚室的设计阶段开始考虑，选择光照充足的方向来建设，并且周围避免出现树木房屋等遮挡物，如果在区域内要同时建设多个棚室，则要计算好中间留设的距离，确保光照强度与时间能够达到蔬菜的生长需求标准。在棚室内还要有基础光照设施，长时间的阴雨天气中，可以人工补充光照，为蔬菜生长提供有利的光环境。我们还能够选择在棚室里悬挂白炽灯、反光幕以及可以补光增温的太阳灯等措施做到人工补光，确保棚室拥有足够的光照。
4、积极调整棚室内的植株
蔬菜种植不能过于密集，否则会影响到对养料的吸收情况，更不利与产量的提升。植株距离调整期间，现场工作人员可以结合所种植的类型进行计算，合理利用棚室内的空间，将高矮植株搭配种植。疏果就是指当植株坐果成功之后将畸形果、病果以及没必要保留的幼果等摘掉，只留下那些外形好、发育优良的幼果，尽可能为植株节约养分。棚室蔬菜一旦成熟就要及时采摘，在确保蔬菜品质的同时降低养分的消耗量，促使单位面积的蔬菜产量得到明显的提升。
二、加强管理，大力推广先进的高产栽培技术
1、秸秆生物反应堆
在作物秸秆发酵当中利用特定的微生物菌群，能够产生有机肥料以及CO2等，从而能够提升2到3倍的棚内CO2浓度，平均在每20cm将会提高3到4℃，抗病性以及光合效率已经有了显著的增加，能够有效的解决大鹏栽培中病害严重、CO2亏缺以及低温过低等等情况。在黄瓜、番茄、西葫芦等等棚室蔬菜应用此技术的结果证明了：能够提升瓜类蔬菜的增产（30%以上）、能够减少农药用量以及化肥用量（40%左右），并且也能够使蔬菜的品质得以改善。在秸秆生物反应堆当中，内置式可以将投资进一步的减少，并且有利于温度的快速提高，但是在作物生长的中期以及后期，就会逐渐的减少CO2的供给量。外置式能够确保CO2充足的供给量，也能够随时的进行菌种以及秸秆的添加，但是一次性投资较大的设施较多，例如储气池等。如果条件允许，也可以将两者相互结合，一起使用。
2、熊蜂授粉
这里所说的熊蜂具体是指一种传粉的昆虫，是野生的，飞行速度非常快，全身都长着绒毛，拥有很强的集体能力和采集能力，能够成功适应高湿、低温、弱光环境。熊蜂的授粉作物的种类很广泛，效率也较高，非常适合给棚室的西葫芦、茄子、蕃茄以及甜瓜等蔬菜授粉。在棚室的瓜类蔬菜以及茄果类蔬菜上使用熊蜂授粉可以明显提升蔬菜的坐果率，增产效果良好，同时还大大减少生产棚室蔬菜的化学污染，降低人工授粉的劳动力度，从而减少生产成本，最终有效提高棚室蔬菜生产的经济效益。
3、嫁接栽培
为了更好地解决土壤连作这一障碍，为了有效防止土传病害以及根病的发生，为了大幅度提升棚室蔬菜的栽培产量，最好的选择就是在棚室蔬菜的生产中应用嫁接栽培技术。茄子、西葫芦、黄瓜等常见棚室蔬菜的砧木拥有很强的抗病能力，个别品种的砧木还能够同时抵抗线虫病、枯萎病、黄萎病、青枯病等多种土传病害，达到较高程度的免疫功能。例如嫁接蕃茄苗就可以使用刺茄作为砧木，能够有效抵抗土壤传播而来的病虫害，刺茄砧木同时还具备根系发达、耐低温、吸肥能力强等特征，能够促使嫁接的蕃茄快速生长。
4、微滴灌
跟常规灌相比，微滴灌具备很多的优越性，主要体现在三个大的方面：病情指数低、棚室空气的相对湿度低；增温、增产、增效；省药、省水、省工、省费。其中最为显著的特征就是微滴灌技术的应用能够对棚室的温度和湿度进行有效的调控，从而实现棚室蔬菜的增产这一目的。
5、科学使用光呼吸抑制剂
合理使用亚硫酸氢钠这一光呼吸抑制剂可以有效降低光呼吸产生的消耗，从而提高棚室蔬菜光合作用的效率。一般可分3次喷施，每667m2用量分别为5g，10g，15g，对相应水量配成200mg/L药液。菜豆、豇豆在始花期喷第1次，以后每隔7～10天再喷；番茄在第1、2、3花穗坐果时喷施；茄子则要在“门茄”、“对茄”、“四门斗”时喷洒，效果较好。
6、立体种植
利用棚室的空间充分实施立体栽培能够显著提升棚室各种设施的效益。在高产栽培的管理过程中，我们应当以每一种蔬菜具备的不同的生长发育特性为基础，利用各种蔬菜生长发育期不同形成的时间差、各种蔬菜植株高度不同形成的空间差以及蔬菜根系分布深度不同形成的层次差、各种蔬菜针对环境需要的不同条件形成的生态差等等，进行分层栽培、交错种植，尽量在有限的棚室面积上栽培多种多样的蔬菜，实现高产栽培的目的。目前棚室蔬菜的立体种植模式多种多样，例如日光棚室多是种植青椒、茄子，因此可以围绕立柱、山墙、后墙等种植菜豆，并在棚室的低矮处种植菠菜、莴苣、小白菜等矮生的蔬菜。
小结：随着新时期各种新技术的快速发展，我们应当致力于在实践中不断总结经验和教训，大力研究更多的提升棚室蔬菜产量及品质的管理措施，敢于创新，敢于大胆尝试，从而实现棚室蔬菜无公害高产栽培这一目标。
参考文献：
[1] 冯国明.棚室蔬菜无公害优质高产栽培管理措施[J].农业工程技术（农产品加工业），2011（02）.
[2] 齐丽.4-5月棚室蔬菜优质高产管理措施与病虫害防治[J].北京农业，2015（01）.