【摘 要】
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极端微生物是丰富的资源宝库,有着巨大的生物技术开发前景.本文从特殊功能蛋白质的发现与表征、结构与功能及潜在性应用,以及特殊功能蛋白质的规模化制备技术两个方面,对极端
【机 构】
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中国科学院上海生命科学研究院生物工程中心
【基金项目】
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国家重点基础研究发展规划(973计划);
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极端微生物是丰富的资源宝库,有着巨大的生物技术开发前景.本文从特殊功能蛋白质的发现与表征、结构与功能及潜在性应用,以及特殊功能蛋白质的规模化制备技术两个方面,对极端微生物的资源开发与利用进行了探讨.重点介绍了极端嗜热古菌Pyrococcus furiosus 分子伴侣蛋白系统的一些研究,并以P. furiosus胞外α-淀粉酶PFA为例,对工业生物技术领域重组蛋白质的规模化制备技术进行了讨论.
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