【摘 要】
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本试验旨在研究利用生物发酵技术对病死鸡进行无害化处理后对发酵堆中微生物含量变化的影响。利用细菌学计数和荧光RT-PCR/RT-PCR检测方法对烟台莱山区某鸡场的病死鸡生物发
【基金项目】
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病死畜禽无害化处理技术推广;山东省现代农业产业技术体系家禽创新团队项目资助,项目编号:SDAIT-13-011-17;种畜禽场疫病净化技术示范与推广项目
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本试验旨在研究利用生物发酵技术对病死鸡进行无害化处理后对发酵堆中微生物含量变化的影响。利用细菌学计数和荧光RT-PCR/RT-PCR检测方法对烟台莱山区某鸡场的病死鸡生物发酵无害化处理技术进行了效果追踪监测和评估。结果在28d的追踪监测后,发现3组试验中病毒均已被杀灭,细菌含量(CFU/g)在发酵21d后达到最低值,分别由A组的5.34×1008下降为3.66×1006、B组的4.26×1010下降为2.44×1006、C组的3.57×1011下降为2.48×1006。结果表明,烟台莱山区某种鸡场采取的生物发酵法无害化处理病死鸡的对微生物含量影响明显,杀灭效果显著。
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