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在浓度分别为1％和10％的甲酸、醋酸和乳酸三种有机酸中，脱乙酰度在75％以上的黄粉虫壳聚糖在有机酸的浓度为1％时可以溶于甲酸、醋酸、乳酸，不溶于柠檬酸、酒石酸、草酸，部分溶于水杨酸；在有机酸的浓度为10％时可以溶于甲酸、醋酸、乳酸、柠檬酸和酒石酸，不溶于草酸，部分溶于水杨酸。在无机酸的浓度为1％时可以溶于盐酸和硝酸，不溶于硫酸和磷酸：在无机酸的浓度为10％时，在供试的几种酸中均不溶；黄粉虫壳聚糖可以溶于1％～60％的醋酸，在醋酸浓度为80％时有少部分溶解，在冰醋酸中部分溶解。