认识有机农业、有机食品——本刊专访中国有机农业产业发展联盟主席杜相革

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有机农业近几年在我国发展迅速,相伴而生的一系列有机食品等农副产品越来越多的进入普通人家的饭桌上。有机农业、有机食品对于大多人还是只知其名,不解其意,日前《农产品加工业》杂志记者邀请中 In recent years, organic agriculture has developed rapidly in our country. A series of organic foods and other agricultural and sideline products, which are accompanied by health, have been brought into the table of ordinary people more and more. Organic agriculture, organic food or just know the name of most people, puzzled, a few days ago, “agro-processing industry” magazine reporter invited
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杜相革男,博士,1964年出生,1986年毕业于首都师范大学生物系,1988年考入北京工业大学硕士研究生,1994年获得博士学位。现为中国农业大学有机农业技术研究中心主任,中国农业大